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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 千年古槐郁郁蒼蒼,，臨街鋪面古樸素雅,，大紅燈籠高懸檐下，杏黃旗幌隨風(fēng)微揚(yáng)……

　　這是“厚川味道體驗(yàn)地”,，一方集合國(guó)內(nèi)眾多風(fēng)味小吃的所在,。沿街漫步，游客往往難抵誘惑而食指大動(dòng),、味蕾大開(kāi),。

　　這樣的美食一條街，是吉縣屯里鎮(zhèn)太度村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的“試水之作”,，亦是當(dāng)?shù)赝貙掁r(nóng)民增收渠道,、打贏脫貧攻堅(jiān)之役的“縮影”。

　　■窮則思變謀出路

　　提及太度,，據(jù)有明文記載的高天山石刻和安坪村古鐘銘文,，距今已有千年歷史。相傳古時(shí)候曾有一個(gè)大都督屯兵于此,，待鄉(xiāng)民甚善,。鄉(xiāng)民為表達(dá)對(duì)都督的敬重，改村名為大督村,。隨著歷史變遷,，村名逐漸演變成了太度村，“太者大也”,。

　　然而,，“貧困”一度是這個(gè)風(fēng)景秀麗的千年古村不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)——靠天吃飯，“種谷子,、種棒子，年年都是老樣子”,，村域經(jīng)濟(jì)主要以種植,、養(yǎng)殖和勞務(wù)輸出為主,，農(nóng)民人均收入不到3000元,。全村346戶(hù),、1202口人中，就有建檔立卡貧困戶(hù)109戶(hù),、317人,。

　　如何脫貧?如何致富?世代勤勞質(zhì)樸的太度人苦苦求索。終于,，我省關(guān)于加快文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體工作部署讓人們看到了曙光——精準(zhǔn)把握鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)規(guī)劃的難得機(jī)遇,，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，傾力打造鄉(xiāng)村旅游,，實(shí)現(xiàn)村民增收,。

　　那么，太度究竟有何資源優(yōu)勢(shì)呢?當(dāng)?shù)厝碎_(kāi)始審視腳下這方祖祖輩輩生息繁衍的土地——

　　人文資源厚重,。太度村有古樸韻味的農(nóng)居,、有生長(zhǎng)千年的古槐、有種植蔬果的大棚,、有養(yǎng)殖家禽的基地,、有聲名遠(yuǎn)播的德孝文化、有記載歷史的村德館……一系列引人入勝的人文景觀正是得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),。

　　生態(tài)資源豐富,。太度村主要經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，植被茂盛,，風(fēng)光秀麗,，生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好，各類(lèi)污染和破壞較少,，具有良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì),。

　　地理位置優(yōu)越。太度村位于人祖山風(fēng)景名勝區(qū)8公里處,，10分鐘車(chē)程即可到達(dá),。同時(shí)，交通線(xiàn)路完善,，309國(guó)道穿村而過(guò),，為打造鄉(xiāng)村旅游奠定了良好基礎(chǔ)。

　　由是,，太度村在縣,、鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持下,，以體驗(yàn)鄉(xiāng)俗,、感受鄉(xiāng)情、追憶鄉(xiāng)愁為目的,，以吃農(nóng)家飯,、賞農(nóng)家景,、過(guò)農(nóng)家節(jié)、購(gòu)農(nóng)家品,、享農(nóng)家樂(lè)為主要形式,，積極探索發(fā)展鄉(xiāng)村美食與旅游相結(jié)合的新路子，依托人祖山,、借用觀光牡丹,、打造小吃一條街，形成“厚川味道體驗(yàn)地”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃,，為脫貧攻堅(jiān),、決勝全面建成小康社會(huì)注入新動(dòng)力、新渠道,、新模式,。

　　■精準(zhǔn)施策樹(shù)信心

　　思路甫定，信心重拾,，關(guān)鍵還得靠干群一心擼起袖子加油干,。

　　擔(dān)任太度村“第一書(shū)記”的郭東科坦言，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,，對(duì)于屯里鎮(zhèn)和太度村干群都是新事物,。項(xiàng)目建設(shè)伊始，好多村民對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義認(rèn)識(shí)不夠,，了解不全面,，對(duì)發(fā)展前景不抱希望，主動(dòng)配合意愿不強(qiáng),。為解決群眾的思想顧慮,，村黨支部多次召開(kāi)會(huì)議研究對(duì)策，充分發(fā)揮黨員帶頭作用,，黨員干部分片對(duì)村民進(jìn)行思想疏導(dǎo),，宣傳發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的前景、效應(yīng),，并帶領(lǐng)村民到陜西袁家村實(shí)地考察,，親身體驗(yàn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的實(shí)惠和變化，讓群眾了解鄉(xiāng)村旅游,、參與鄉(xiāng)村旅游,、受益鄉(xiāng)村旅游。項(xiàng)目敲定后,，村“兩委”班子反復(fù)研究,、反復(fù)討論，制定了發(fā)展規(guī)劃,。黨員干部們經(jīng)常以村為家,，東奔西走，充分發(fā)揮積極性,，集思廣益,，設(shè)計(jì)了很多吸引游客的景點(diǎn)、設(shè)施,，確保了景區(qū)內(nèi)有玩點(diǎn),、有看頭。

　　光憑一腔熱血遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。太度村起點(diǎn)低,、基礎(chǔ)設(shè)施差，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨諸多瓶頸也是不爭(zhēng)的事實(shí),。為此,，吉縣縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo),、旅游部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)人員多次下鄉(xiāng)指導(dǎo),，屯里鎮(zhèn)黨委、政府工作人員全程參與,、分工協(xié)作,。

　　鎮(zhèn)村聯(lián)合為打造優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游群策群力，組織力量清潔環(huán)境衛(wèi)生,，著力解決好旅游標(biāo)識(shí),、咨詢(xún)服務(wù)、開(kāi)水供應(yīng),、旅游線(xiàn)路圖,、停車(chē)場(chǎng)等設(shè)施的配置和建設(shè)問(wèn)題。統(tǒng)一進(jìn)行文化氛圍裝飾,，統(tǒng)一為商戶(hù)搭建攤位,、購(gòu)置服裝、配備用具,，并請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)具體培訓(xùn)指導(dǎo);為規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，以“太度村”為名注冊(cè)了商標(biāo);加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳，提高知名度;利用網(wǎng)絡(luò)微信平臺(tái)進(jìn)行自發(fā)推廣;利用電視平臺(tái)進(jìn)行對(duì)外宣傳推廣;同多個(gè)旅行社對(duì)接,，利用與人祖山合作的形式進(jìn)行共贏推廣,。

　　與此同時(shí)，當(dāng)?shù)刈⒅赝晟苹A(chǔ)設(shè)施建設(shè),，建設(shè)了18個(gè)小吃商鋪;對(duì)村內(nèi)1000米左右的排水設(shè)施進(jìn)行了改造,，鋪設(shè)了排水排污管道;整合了電力、廣電、移動(dòng)等設(shè)施;修建了占地6000平方米的生態(tài)停車(chē)場(chǎng);規(guī)劃了3個(gè)公共衛(wèi)生間;對(duì)沿路進(jìn)行了綠化,、栽植花草等環(huán)境美化;開(kāi)通了縣城至屯里的專(zhuān)線(xiàn)客車(chē),。

　　為進(jìn)一步提高旅游業(yè)的服務(wù)水平，太度村著重在產(chǎn)品質(zhì)量,、食品安全,、衛(wèi)生安全、服務(wù)水平等方面加大培訓(xùn)監(jiān)管力度,。規(guī)范服務(wù)行為,，提高服務(wù)水平，確保以飽滿(mǎn)的工作熱情和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度迎接八方來(lái)客,。加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)各個(gè)主題館和小吃攤點(diǎn)等服務(wù)場(chǎng)所的防疫檢查和市場(chǎng)規(guī)范整治力度,，內(nèi)部搞好衛(wèi)生建設(shè)，做好安全工作,，道路兩旁的物品擺放整齊,。景區(qū)外部加大宣傳，鼓勵(lì)老百姓依托黃金周旅游規(guī)范化經(jīng)營(yíng)增加收入,，嚴(yán)格禁止核心區(qū)車(chē)輛通行,，保證通行道路井然有序，為游客創(chuàng)造了輕松愉悅的旅游環(huán)境,。

　　■脫貧摘帽奔小康

　　厚川即為屯里川,，川寬地平，山清水秀,，素有“吉縣米糧川”之美稱(chēng),，孕育出了獨(dú)特的厚川味道。

　　正是以此為依托,，太度村實(shí)現(xiàn)了美食與鄉(xiāng)村旅游的完美融合,。在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)，鄉(xiāng)村美食往往有著深厚的歷史淵源,，包含本地的風(fēng)俗特色,、生產(chǎn)特色、生活方式……因此,，賦予美食文化內(nèi)涵,，將美食、文化遺產(chǎn),、生活方式整合起來(lái),，旅游就不僅僅是品嘗美食，更是一種完整的生活體驗(yàn)和精神享受,。

　　“待客席——九必吃”是頗具吉縣地方特色的美食,。為了待客,，經(jīng)營(yíng)者張五順和楊春花夫婦倆把小院拾掇得格外干凈，并在空地上種上了各類(lèi)時(shí)令果蔬,。由于環(huán)境好,，加上食物大多從院中取材，因而一經(jīng)推出就深受游客喜愛(ài),。憨厚的張五順笑著給記者算了一筆賬,，2016年國(guó)慶節(jié)時(shí)掙了一萬(wàn)多元,，2017年國(guó)慶節(jié)雖然遇到連陰雨,，但全年也有兩萬(wàn)多元的收入，“在家門(mén)口就把錢(qián)掙了,，就不用出去打工了,。”

　　張五順說(shuō)得在理兒,?！昂翊ㄎ兜荔w驗(yàn)地”為有技能、有積極性的村民提供了產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道,，以此促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富,。與此同時(shí)，突出打造了主題特色,，在小吃美食上,，包括煎餅、黃煎,、老鴰頭,、老湯肉等50余種小吃，讓游客感受到了地道的厚川味道;在主題院落上,，根據(jù)院落風(fēng)格,，設(shè)置待客席、茶館,、燒烤,、羊湯等10個(gè)主題院落，同時(shí)通過(guò)“俺村第一課”,、誠(chéng)信之家,、村德村史館、德孝墻,，讓游客感受到了德孝文化;在民俗表演上,，有豐收秧歌、干板腔,、嗩吶,、拉風(fēng)箱,、卡通人物、婚慶體驗(yàn)等,，并通過(guò)千年古槐來(lái)寄托愿望,，讓游客感受到了鄉(xiāng)村文化;在宣傳服務(wù)上，印制了宣傳手冊(cè),、建立了公眾號(hào),、設(shè)計(jì)了食品土特產(chǎn)包裝等，青年志愿者隊(duì)伍參與咨詢(xún)服務(wù),，讓游客感受到了真誠(chéng)和熱情,。

　　走進(jìn)面積不大卻分外精巧的“村德村史館”，總會(huì)讓人嘖嘖贊嘆：這樣一個(gè)小村莊,，居然擁有全國(guó)文明村,、全國(guó)人口計(jì)生示范村居、山西省先進(jìn)基層黨組織,、山西省精神文明建設(shè)先進(jìn)村,、山西省環(huán)保生態(tài)村、山西省示范農(nóng)家書(shū)屋,、山西省人口文化示范大院,、山西省基層群眾自治示范村等諸多國(guó)家級(jí)和省、市,、縣級(jí)榮譽(yù);這樣一個(gè)小村莊,，居然走出了第四屆全國(guó)道德模范提名獎(jiǎng)蘆來(lái)柱、臨汾市十佳公益人物胡祖金這樣的村民,，而這些無(wú)疑成了太度發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的無(wú)形資產(chǎn),。事實(shí)如此，當(dāng)?shù)匾浴暗隆薄靶ⅰ睘槲幕瘍?nèi)涵,，把蘆來(lái)柱及返鄉(xiāng)鄉(xiāng)賢胡祖金等人物作為重點(diǎn)推介對(duì)象,，讓游客感受到了太度村獨(dú)特的鄉(xiāng)村治理模式，感知到了道德模范的人格魅力,，感知到了法治文化帶來(lái)的秩序良俗,。

　　“品嘗傳統(tǒng)美食、游覽鄉(xiāng)村古落,、體驗(yàn)民情風(fēng)俗,、弘揚(yáng)德孝文化”為主題的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，“果花映秀 探春吉州”旅游活動(dòng),，“黃河壺口瀑布文化旅游招商系列活動(dòng)”,，端午節(jié)、勞動(dòng)節(jié),、兒童節(jié),、九九重陽(yáng)節(jié)等專(zhuān)題活動(dòng),，太度村將美食、文化,、旅游三者進(jìn)行深度結(jié)合與挖掘,，走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路。

　　據(jù)太度村黨支部書(shū)記李錦全介紹,，自2016年國(guó)慶節(jié)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)以來(lái),，全村共有380余人參與其中，包括貧困戶(hù)110余人,，主要參與小吃經(jīng)營(yíng),、土特產(chǎn)銷(xiāo)售、民俗表演,、衛(wèi)生清潔,、服務(wù)管理、安全巡查等,。截至目前，共接待游客5萬(wàn)余人,，收入近100萬(wàn)元,。通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使44%的貧困家庭擺脫了貧困,。嘗到甜頭的太度人更堅(jiān)定了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的信念,，而太度村“兩委”也決心將鄉(xiāng)村旅游作為常態(tài)化的產(chǎn)業(yè)，制定符合太度實(shí)際,、具有超前理念的規(guī)劃方案,，并通過(guò)“政府引導(dǎo)、村民參與,、市場(chǎng)運(yùn)作”的理念,，尋找合作伙伴，讓鄉(xiāng)村旅游走向市場(chǎng)化和規(guī)范化,，讓村民和集體的受益長(zhǎng)遠(yuǎn)化,。

　　如今，太度村抓住機(jī)遇,，將自然景點(diǎn),、人文景觀、特色活動(dòng),、休閑設(shè)施,，以及餐飲業(yè)連接起來(lái)，集合村鎮(zhèn)優(yōu)勢(shì)資源,，形成美食旅游帶,，合力拉動(dòng)鄉(xiāng)村旅游,，帶動(dòng)村民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使之成為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的支撐產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)任太度村委會(huì)主任支永亮說(shuō)：“太度村按照‘山上蘋(píng)果,、川里菜’的產(chǎn)業(yè)思路，光伏發(fā)電,、土地流轉(zhuǎn)的項(xiàng)目收益,，特別是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，使我們?nèi)逋瓿闪苏w脫貧,，去年順利完成了省,、市考核驗(yàn)收，面對(duì)即將到來(lái)的‘國(guó)考’,，我們滿(mǎn)懷信心,。”

　　記者 孫宗林