臨汾新聞網(wǎng)訊 “菜價(jià)漲得太快了,拿著100塊錢去買菜,,菜沒買多少,錢花完了……”近日,,高價(jià)蔬菜”成為不少市民關(guān)注的焦點(diǎn)。是什么原因?qū)е虏藘r(jià)上漲,,而持續(xù)上漲的菜價(jià)又從哪些方面改變了居民們的消費(fèi)方式,?記者走訪菜攤、蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行了調(diào)查,。
零售菜價(jià)普遍4元/公斤起
“去年冬天,,2.5元就能買一大把蔥,今天早上去買蔥,,2.5元只買了兩根,,真貴??!”“我這段時(shí)間都不買蔥和蒜了,炒菜時(shí)就用蔥頭,!”5月6日下午,,在臨鋼二區(qū)一個(gè)菜市場內(nèi),兩位老人正精心挑選著所需菜品,記者詢問攤主得知,,當(dāng)天大蔥的價(jià)格為5元/公斤,,蔥頭3元/公斤,新蒜9元/公斤,。
其中一位老人買了一公斤黃瓜2.4元,,一個(gè)茴子白兩元(每公斤兩元),一公斤土豆5元,?!耙话阄覀兌枷挛鐏碣I菜,價(jià)格普遍比上午便宜點(diǎn)兒,?!庇浾甙l(fā)現(xiàn),老人在相同價(jià)格的土豆和茄子前徘徊了很久,,最終還是買了土豆,。
“土豆比較起盤,茄子蒸或炒都會‘縮水’,?!崩先吮硎荆鎸ο嗤瑑r(jià)格的菜品,,她會盡量“優(yōu)中擇優(yōu)”,。
記者在該市場隨機(jī)統(tǒng)計(jì)了10種蔬菜的價(jià)格,其中九成蔬菜的單價(jià)超過4元/公斤,,3元/公斤以下的蔬菜只有蔥頭,、茴子白、黃瓜等,,像豆角等蔬菜的單價(jià)接近14元/公斤,。
“組團(tuán)”買菜更劃算
5月7日9時(shí),記者來到堯豐市場,,一向以批發(fā)為主的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),,多了很多“散戶”,今天人還不算多,,周末就跟逢集一樣,。”在一個(gè)批發(fā)茴子白的攤位前,,3名中年婦女一邊挑,,一邊忙著砍價(jià),其中一人說:我們小區(qū)周邊的菜市場,,就數(shù)茴子白便宜,,可一公斤也得兩塊多,,在這里我們3個(gè)人一人買10斤,就能算批發(fā)價(jià)了,,一公斤才一塊多,。” 另一中年婦女王女士說:我家住在平陽南街一帶,,以前買菜都去離家最近的商店,,可現(xiàn)在菜價(jià)實(shí)在太貴了,在批發(fā)市場‘組團(tuán)’買,,有時(shí)能比附近商店便宜十幾,,甚至幾十塊錢,雖然離家有點(diǎn)遠(yuǎn),,但還是挺劃算的,。”王女士每周都會約上三五個(gè)老鄰居,,一起到堯豐批發(fā)市場“團(tuán)”兩次貨,。
該市場一位賣土豆的批發(fā)商也說:以前在我這買菜的基本都是小商販,散戶很少,,但今年比往年明顯增多了,。”該批發(fā)商分析道:今年的菜價(jià)確實(shí)比去年這個(gè)時(shí)候貴,,去年土豆的零售價(jià)格是兩元/公斤,,今年土豆的價(jià)格是3.2元/公斤。不只土豆的價(jià)錢高,,像辣椒,、豆角、茄子也都不便宜,。為此,,許多人才組團(tuán)買菜?!斌w育街一零售攤主李女士說,,西紅柿的進(jìn)價(jià)將近4元/公斤,除了西紅柿,,豆角,、茄子、芹菜價(jià)錢也都高,?!斑@都是季節(jié)的原因,過兩天價(jià)格就降下來了,?!崩钆空f,價(jià)格偏高的蔬菜,,銷量就會少一些,,以蒜薹為例,以前一天能賣兩筐,,現(xiàn)在兩天才能賣一筐,,哪種菜貴了,買的人就少了,。他們每天給飯店配送的蔬菜,,也會適當(dāng)調(diào)整。
“社區(qū)拼團(tuán)”走進(jìn)尋常百姓
為了應(yīng)對高居不下的菜價(jià),,記者在采訪中了解到,,社區(qū)拼團(tuán)”悄悄進(jìn)駐百姓生活中?!坝捎谄綍r(shí)工作較忙,,常常下班后,還得慌張地去買菜,,不僅貴不說,,關(guān)鍵還不新鮮,自從有了這個(gè)‘社區(qū)拼團(tuán)’群后,,我每天都看看,,有些東西確實(shí)比市場要便宜些?!奔易〗淌诨▓@的劉女士說,,前段時(shí)間,她加入了小區(qū)居民建的一個(gè)叫“社區(qū)拼團(tuán)”的微信群,,群主每天都會發(fā)布一些果蔬,、雞蛋、肉類等特價(jià)商品的消息,。
“碰到合適的就買點(diǎn),,早上下單,晚上東西就送到了小區(qū)門外的超市,,挺方便的,。”劉女士說,,團(tuán)購的東西要比市場售價(jià)便宜不少,。
飆高的菜價(jià)啥時(shí)才能回落?
那么今年的菜價(jià)比去年要高多少,?堯豐市場負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)信息收集的工作人員魏巧芳說,,每月他們都會將該市場內(nèi)的所有菜價(jià)進(jìn)行記錄,,根據(jù)收集的數(shù)據(jù)顯示,今年的菜價(jià)比去年同期漲了0.2元—1.2元/公斤,。
對于菜價(jià)高的原因,,堯豐市場蔬菜批發(fā)的攤主和零售的攤主均表示,每年的這個(gè)時(shí)候,,菜價(jià)都偏高,,這是因?yàn)楸镜厥卟苏际袌龅谋壤容^小,大部分蔬菜都是從山東,、河北,、河南等地運(yùn)過來的。
“今年,,南方降雨不斷,,導(dǎo)致菜運(yùn)不過來,而本地菜又沒上市,,市場供應(yīng)不足,,價(jià)格肯定會高?!迸l(fā)商楊先生說,,“通常情況下,許多蔬菜都會在清明過后大面積種植,,等這批種植的蔬菜投入市場后,,價(jià)格就會有所回落?!庇浾?strong>亢亞莉 潘華玲
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