餐飲經(jīng)營者紛紛為環(huán)衛(wèi)部門點(diǎn)贊
臨汾新聞網(wǎng)訊(記者祁欣)7月4日,,我市環(huán)境衛(wèi)生管理局再出大動(dòng)作,,2000余個(gè)干濕分離餐廚垃圾桶覆蓋市區(qū)各個(gè)餐館門店,對(duì)餐廚垃圾實(shí)行干濕分離,由該局統(tǒng)一收集,。由此,,市區(qū)餐館餐廚垃圾隨意傾倒下水道的亂象將有效遏制,。
當(dāng)天下午,,環(huán)衛(wèi)工作人員走街串巷進(jìn)飯店宣傳,給飯店經(jīng)營人員詳細(xì)講解餐廚垃圾干濕分離的重要性,。據(jù)了解,,早在數(shù)天前,環(huán)衛(wèi)工作人員已對(duì)餐廚垃圾的分類進(jìn)行了深入宣傳,,助推了餐廚垃圾干濕分類收集的實(shí)施,。
眾所周知,餐廚垃圾又稱泔水,,是城市生活垃圾的重要組成部分,,因其獨(dú)有的有機(jī)物、高油脂,、高水分等特點(diǎn),,在炎熱的夏季極易滋生寄生蟲,、病原微生物和霉菌毒素等。若隨意傾倒,,無論對(duì)環(huán)境還是對(duì)百姓身體健康極易造成危害,。
記者在采訪中了解到,餐廚分類垃圾桶的使用及巡回收集有效杜絕了餐廚垃圾亂傾亂倒現(xiàn)象,,方便了餐飲經(jīng)營者,。
福利巷某火鍋店店長王永梅為餐廚垃圾分類收集點(diǎn)贊。她說,,以前為了不影響市容,他們都將餐廚垃圾桶存放在店內(nèi),,每次還得專門等回收泔水的人來拉,,正常情況下一天清理一次。
可是到了夏天,,氣溫高,,泔水更易變質(zhì),一天收集一次已經(jīng)不能滿足飯店需求,,但是沒有辦法,,因?yàn)檎也坏礁鼮楹线m的泔水收集地,有些餐館直接把泔水倒在路邊的下水道,,這樣做明顯是不可取的?,F(xiàn)在餐廚垃圾采取干濕收集方式,還有環(huán)衛(wèi)工作人員上門收集,,以后再也不用擔(dān)心餐廚垃圾沒地方放了,,也不擔(dān)心影響市容環(huán)境。這一舉措一舉多得,,真好,!
責(zé)任編輯:付基恒