盛夏的槐鄉(xiāng)大地,，雨量充沛,，草木繁茂,，呈現出一派生機,。
沿洪洞縣城西行3公里,，向北穿越一片蓊郁的楊樹林,，越過清新整潔的西梁村,，一排排高大壯觀的廠房映入眼簾,。這便是梁吉明的杏鮑菇種植基地——洪洞縣舜晨農業(yè)科技發(fā)展有限公司,。
提起萬安鎮(zhèn)西梁村黨支部書記、村委會主任梁吉明,，在全縣可謂聲名鵲起,，享有盛名。2003年上任后,，他帶領本村群眾千方百計探尋致富路,，依托本地楊樹林資源豐富的自然稟賦，在全縣率先發(fā)展林下經濟,，為鄉(xiāng)親們掘得了第一桶金,，人均收入從4380元躍升至7220元，使西梁村成為遠近聞名的農村發(fā)展示范村,。不僅如此,，還帶動全縣3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)17個村近兩萬人發(fā)展起了林下種植和林下養(yǎng)殖，梁吉明也多次榮獲全省“百姓滿意好村官”,、“三晉杰出村官”等殊榮,。
工廠式發(fā)展食用菌，是具有企業(yè)家眼光和膽識的梁吉明在林下種植食用菌基礎上的“二級跳”,?！皬S房式種植食用菌，既高產優(yōu)質高效,，還能節(jié)約土地,，消化農作物廢棄物。”梁吉明感嘆道,。經過多方考察,，他最終將目光定格在營養(yǎng)豐富、味道清香,，集食用,、藥用、食療為一體的杏鮑菇產業(yè)項目上,。
說干就干,，2012年1月份，占地52畝的廠房破土動工,，2013年6月開始投產達效。熟諳企業(yè)管理之道的梁吉明為食用菌系列產品注冊了“舜晨牌”商標,，并聘請中科院微生物研究所,、山西林潤野生菇業(yè)有限公司等科研部門專家教授擔任常年技術顧問，同時,，為公司培養(yǎng)了一大批菌種培育,、栽培操作等方面的“土專家”。經過兩年多的發(fā)展,，公司已成為洪洞縣農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一,。
來這里參觀的人，總會用“驚奇”二字來形容看到的一切,。整潔有序的智能化恒溫菇房,，幾乎全部由機械化操作的每道工序，層層疊疊的貨架上如花兒般怒放的杏鮑菇……目之所及,，現代化的氣息撲面而來,，與傳統的食用菌種植方式堪稱天壤之別。工作人員欣喜地介紹說,，目前公司日產杏鮑菇鮮品達9噸以上,，年銷售收入2700余萬元，凈利潤可達450多萬元,。產品除供應星級酒店以外,，全部遠銷太原、西安和蘭州等地,。
舜晨農業(yè)科技發(fā)展有限公司杏鮑菇種植基地項目分為兩期工程,，設計年產量5400噸，總投資6500萬元,，建設期為5年,，現已投資3200萬元，完成了一期工程。二期工期正在緊鑼密鼓實施之中,。工程全部投產 后,，日產量將達到18噸，年實現純利潤1296萬元,。
梁吉明正在上手的另一件事是杏鮑鮮菇邊角料的變廢為寶循環(huán)利用,。杏鮑鮮菇邊角料經烘干、研磨成粉并通過多道工序處理后,，營養(yǎng)成分極高,，蒸饅頭、和面時少量加入,，即可改善口感,，市場十分搶手。他扳起指頭算了一筆賬：“我們每天能生產杏鮑菇粉一噸以上,，裝易拉罐2000多桶(每桶500克),，每桶可賺30多元，僅此一項,，每天即可增收6萬多元,，每月就是近200萬元，雖然設備投資400多萬,，值!”不僅如此,，他還打起了廢菌包的主意。之前,，出菇后的廢菌包都是以每噸150元的價格賣給化肥廠,，找專家支招點撥后，經過曬干,、粉碎及特殊處理,，搖身一變成為高檔牛羊飼料，每噸利潤增加500元,。當個有心人,，遍地是黃金啊。
一花獨放不是春,，萬紫千紅春滿園,。在梁吉明看來，村干部就要勇于率先富,，引領共同富,。他充滿信心地說，本公司將依托充足的菌種優(yōu)勢,、過硬的技術力量和雄厚的經濟實力,，采取科技+公司+基地+農戶的合作模式,，帶動本村農戶發(fā)展林下杏鮑菇種植2000余畝，人均增收1.2萬元,，全面實現林下經濟的升級換代,。
通訊員 孔小平 李安安
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