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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 “電熱自熟玉米面條機(jī)?”“沒聽過!”,、“沒見過!”提起玉米面條,，大多數(shù)人會覺得新鮮,。而霍州市大張鎮(zhèn)大張村村民薛心亮卻大膽創(chuàng)新,，研制出了玉米面條機(jī),，并獲得國家專利,，深受廣大客戶的青睞,。夏收時節(jié),，記者慕名前往霍州市大張粉條加工協(xié)會一探究竟,，看看這個普通的不能再普通的農(nóng)村漢子,，是如何成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹鞍l(fā)明家”的。

　　在大張村，邊走邊打聽,，來到了協(xié)會負(fù)責(zé)人薛心亮家,，他的家人告訴記者，薛心亮一大早就到協(xié)會給學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)去了,。在村民的指引下,，來到粉條加工協(xié)會。多功能面條機(jī),、玉米磨粉機(jī),、紅薯土豆淀粉機(jī)……各種加工設(shè)備應(yīng)有盡有，眼前的協(xié)會儼然一座加工設(shè)備“博物館”,。

　　說明來意后,，薛心亮開門見山地說：“多年來，我一直從事粉條機(jī)械的研制開發(fā),，電熱自熟玉米面條機(jī)一問世就贏得商家,、用戶的高度贊許，得到了眾多專家,、學(xué)者的好評,，它的研制成為國內(nèi)首創(chuàng)，并獲得了國家專利,?！?/p>

　　看著記者疑惑的表情，薛心亮一邊介紹,、一邊開始了演示,。只見他將粉碎后的玉米顆粒直接投入電熱自熟玉米面條機(jī)，在機(jī)器中磨細(xì),、高溫蒸煮,，螺旋擠壓，不到5分鐘,，顏色金黃,、光滑整齊的玉米面條源源不斷地迸發(fā)出來，而且剛壓出來的玉米面條一出來就可以直接食用,。

　　“柔軟可口，筋道好吃,，有濃郁的玉米香味,。”這是品嘗玉米面條后的感受,。隨后,，薛心亮將這些壓制好的面條進(jìn)行晾曬，以便保存。

　　“我從小就對物理機(jī)械非常感興趣,，1987年退伍后,，我積極響應(yīng)黨的號召，扎根農(nóng)村,，自主創(chuàng)業(yè),，與朋友李麥鎖、閆克強(qiáng)率先成立了大張村粉條技術(shù)機(jī)械協(xié)會,。協(xié)會成立后,，我們認(rèn)真研究和推廣玉米、薯類深加工淀粉,、粉條技術(shù),，購買各種相關(guān)書箱潛心專研，創(chuàng)新粉條加工機(jī)械,?！毖π牧翆ψ约旱陌l(fā)明歷程娓娓道來。

　　功夫不負(fù)有心人,。經(jīng)過他們的共同努力,，不斷創(chuàng)新，研制出了粉條機(jī),、面條機(jī),，深受廣大客戶的青睞，銷售粉條機(jī),、面條機(jī)等各種機(jī)械設(shè)備2000多臺;發(fā)展玉米加工專業(yè)戶十多家,，提供玉米薯類加工及豆制品加工設(shè)備20多臺。與此同時,，為了更好地服務(wù)大眾,，他們舉辦培訓(xùn)班，為學(xué)員們傳授技術(shù)提供服務(wù),，協(xié)會辦得有聲有色,。

　　多年來，共培訓(xùn)來自全國各地三十多個省,、市,、自治區(qū)學(xué)員2000余人，受到了社會各界一致好評,。協(xié)會曾多次被臨汾市科協(xié)和霍州市科協(xié)評為“科協(xié)工作先進(jìn)集體”,，薛心亮被霍州市人民政府授予“玉米加工技師”職稱。

　　薛心亮沒有止步,，帶著15名職工又投入到新一輪的研發(fā)中,，對第一代火加熱粉條機(jī)進(jìn)行改進(jìn),。白天請教技術(shù)專家，晚上查閱大量資料,，無數(shù)個日日夜夜,，他與大家一起繪圖、組裝,、試驗,，終于成功研制出了第二代電加熱粉條機(jī)。隨后,，又創(chuàng)新研制出第三代先進(jìn)的粉條機(jī)械,，并推廣到全國各地。他多次到黑龍江,、內(nèi)蒙古,、河北、四川,、甘肅等地輸出技術(shù),，傳經(jīng)送寶，使很多地區(qū)的學(xué)員一舉脫貧致富,。

　　多年來,，他在發(fā)明創(chuàng)造、科技創(chuàng)新的道路上奮勇拼搏,，從未停止,。2006年，他成功研制出新一代“電熱自熟玉米面條機(jī)”,，它的問世成為國內(nèi)首創(chuàng),，深受客戶歡迎，2007年2月被國家知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán)專利,。2013年7月,，薛心亮參加了中央電視臺“發(fā)明夢工場”全國48家發(fā)明人比賽展示，得到了眾多專家學(xué)者的好評,。

　　從事科技創(chuàng)新工作二十多年來,，薛心亮通過不懈努力，經(jīng)過幾百次,、上千次的試驗,、失敗、再試驗,，成功研制出了玉米面條,、粉條加工機(jī)，薯類淀粉粉條加工機(jī),，小型玉米磨粉機(jī),，精制玉米面條、蕎麥,、莜麥面條,、玉米粉條等多種加工機(jī)。并將這些技術(shù)及設(shè)備推廣到全國30多個省,、市,，為廣大農(nóng)民搞種植業(yè)、加工業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)開創(chuàng)了一條良性循環(huán)的致富之路,。

　　一分耕耘一分收獲。1988年,，薛心亮被中華人民共和國農(nóng)業(yè)部,、共青團(tuán)中央委員會評為“全國農(nóng)村青年科技示范標(biāo)兵”;同年被山西省科協(xié)評為“山西省農(nóng)村科普工作先進(jìn)工作者”;2007年被評為“中國發(fā)明協(xié)會”會員、“山西百佳優(yōu)秀農(nóng)村科技帶頭人”;2014年9月被評為“霍州市最美創(chuàng)業(yè)者”,。面對這么多榮譽,，薛心亮笑著告訴記者：“雖然已經(jīng)圓夢，但在發(fā)明的道路上,，我永遠(yuǎn)不會停步,。”

　　記者 范韶華