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吉縣:生態(tài)養(yǎng)殖助推產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展

2020-09-10 09:46:38 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

吉縣:生態(tài)養(yǎng)殖助推產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展

中慧華博農(nóng)牧科技有限公司飼料自動(dòng)傳送系統(tǒng)

春娥養(yǎng)雞專業(yè)合作社現(xiàn)代化養(yǎng)雞場(chǎng)

興源牧業(yè)有限公司良種牛養(yǎng)殖車間一角

  臨汾新聞網(wǎng)訊“無(wú)公害畜產(chǎn)品”“企業(yè)+農(nóng)戶”模式,、規(guī)模化養(yǎng)殖、自動(dòng)化管理……2020年,吉縣畜牧業(yè)迅速發(fā)展,多家養(yǎng)殖企業(yè)齊頭并進(jìn),,不僅實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí),而且構(gòu)建了“蘋果+規(guī)模養(yǎng)殖+有機(jī)肥”的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)新模式,促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

  科學(xué)養(yǎng)殖 實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展

  沿著209國(guó)道往中垛方向,驅(qū)車約20分鐘,,來(lái)到中垛鄉(xiāng)南柯榼村,。在這個(gè)名不見經(jīng)傳的小村莊里,有一個(gè)現(xiàn)代化,、生態(tài)化,、產(chǎn)業(yè)化的生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)——天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司,這家公司曾被山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)評(píng)為全省畜牧業(yè)科技推廣優(yōu)秀企業(yè),并于2018年被評(píng)為省級(jí)龍頭企業(yè),。

  作為吉縣第一家萬(wàn)頭豬場(chǎng),,天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司應(yīng)勢(shì)而動(dòng)、順勢(shì)而為,,一改往日粗放散養(yǎng)的經(jīng)營(yíng)方式,,率先引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)了科學(xué),、規(guī)范,、規(guī)模化發(fā)展,。走進(jìn)公司,,全方位電子監(jiān)控、育肥豬全自動(dòng)化飼喂,,上料,、清糞自動(dòng)化、智能化,,建有產(chǎn)房,、保育和育肥豬舍,配有產(chǎn)床,、定位和隔離欄,,采用自動(dòng)化飼喂技術(shù)及人工授精技術(shù),各種配套設(shè)備一應(yīng)俱全,、令人耳目一新,。總經(jīng)理強(qiáng)戰(zhàn)東介紹,,“公司實(shí)行嚴(yán)格的管理,,科學(xué)的飼養(yǎng)方式,程序化的防疫消毒,,為生豬的生長(zhǎng)發(fā)育提供了安全有效的保障,,生產(chǎn)的商品豬通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心檢驗(yàn),并且獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書”,。

  同樣作為養(yǎng)豬企業(yè),,與天豐公司不同,位于東城鄉(xiāng)的東旭養(yǎng)殖有限公司卻把重點(diǎn)放在解決畜牧養(yǎng)殖中影響較大的動(dòng)物病害問(wèn)題上,,從預(yù)防疾病產(chǎn)生和蔓延兩方面著手,,進(jìn)行動(dòng)物保健,通過(guò)減少或消除各種致病因素,,以達(dá)到動(dòng)物防病,、治病目的。目前,采用了富含多肽類物質(zhì)的保健品,,極大提高生豬的免疫力,。

  而在臨汾中慧華博農(nóng)牧科技有限公司,一名管理員,,既是觀察員也是信息員,,可以同時(shí)兼顧2700頭豬的生長(zhǎng)。該公司注重科技驅(qū)動(dòng),,按照現(xiàn)代化,、自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)建廠,,具備日本進(jìn)口消臭管飲水系統(tǒng),、地道地溝通風(fēng)系統(tǒng)、液轉(zhuǎn)干清糞免沖洗工藝等先進(jìn)技術(shù),,偌大的豬舍外,,幾乎聞不到異味,他們用科技手段實(shí)現(xiàn)了生態(tài),、環(huán)保養(yǎng)殖,。

  循環(huán)種養(yǎng) 實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)共贏

  眾所周知,蘋果是吉縣的一張名片,,暢銷全國(guó),,出口美國(guó)、澳大利亞等,。俗話說(shuō),莊稼一枝花,,全靠糞當(dāng)家;蘋果品質(zhì)好,,養(yǎng)殖得先行。

  吉縣蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證26萬(wàn)畝,,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證2.5萬(wàn)畝,,有機(jī)蘋果有很大的發(fā)展空間。據(jù)統(tǒng)計(jì),,吉縣每年有機(jī)肥的需求量達(dá)70-80萬(wàn)噸,,但實(shí)際每年只能提供18-20萬(wàn)噸的有機(jī)肥料。

  為了解決有機(jī)肥供應(yīng)不足的問(wèn)題,,吉縣縣委,、縣政府果斷決策,提出大力發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖,,形成“畜-沼-果”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,通過(guò)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。截至目前,,全縣100%的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶,、80%以上的散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖廢棄物達(dá)到了干濕分離、堆積發(fā)酵,、就近還田,,逐步向生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。以天豐公司,、東旭公司為代表的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)置了畜禽糞便干濕分離機(jī),,建設(shè)了干糞堆積發(fā)酵場(chǎng),實(shí)行干糞堆積發(fā)酵,,尿液污水經(jīng)污水貯存池發(fā)酵腐熟后還田施肥,。春娥養(yǎng)雞專業(yè)合作社購(gòu)置了柜式發(fā)酵箱,將雞糞與木渣按比例混合,,同時(shí)配入微生物發(fā)酵劑,,裝入發(fā)酵箱經(jīng)過(guò)10—12小時(shí)發(fā)酵處理,生產(chǎn)有機(jī)肥,,可以大幅度提高處理水平及資源化利用率,。

  養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,“畜—沼—果”,、有機(jī)肥生產(chǎn)和無(wú)害化處理不僅解決了養(yǎng)殖廢物的處置問(wèn)題,,還能“變廢為寶”“糞污還田”,將資源循環(huán)利用,,實(shí)現(xiàn)了眾多果農(nóng)和養(yǎng)殖戶的共贏,。

  為了解決散養(yǎng)戶的糞污處理問(wèn)題,吉縣光彩有機(jī)肥加工專業(yè)合作社探索實(shí)現(xiàn)“畜禽養(yǎng)殖廢棄物+果樹枝條粉碎+有益菌”發(fā)酵生成高效有機(jī)肥,,進(jìn)行有機(jī)還田,,提高土壤有機(jī)質(zhì),達(dá)到農(nóng)業(yè)廢棄物完全利用,。該公司生產(chǎn)的有機(jī)肥經(jīng)過(guò)山西農(nóng)業(yè)科學(xué)院化驗(yàn),,有效有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)66.27%,不僅解決了畜禽廢棄物如何處理的問(wèn)題,,還提高了畜禽糞污資源利用率,。眾多養(yǎng)殖企業(yè)為吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)提供大量的有機(jī)肥基礎(chǔ)原料,果園施用有機(jī)肥,,解決了土壤板結(jié),、肥力流失的問(wèn)題,提高了蘋果的生產(chǎn)品質(zhì),,形成果業(yè)良性生態(tài)循環(huán),。

  牛羊設(shè)施養(yǎng)殖的興起,,也為吉縣農(nóng)民飼草種植提供了空間。興源牧業(yè)每年需要大量的青貯飼料,,今年預(yù)計(jì)消耗2000噸,。周邊村民意識(shí)到該企業(yè)存在巨大的飼料缺口,紛紛改種青貯玉米等飼料作物,,飼用玉米種植周期短,,生長(zhǎng)迅速、產(chǎn)量更高,,每噸360元的價(jià)格穩(wěn)定,、收益浮動(dòng)較小,青貯玉米成熟后,,土地休息期更長(zhǎng),,地力得以快速恢復(fù)。目前,,該企業(yè)周邊已有600畝青貯玉米種植,。

  服務(wù)引領(lǐng) 確保產(chǎn)業(yè)升級(jí)

  一直以來(lái),縣畜牧中心在縣委,、縣政府的全力支持下,,從項(xiàng)目扶持、人才配備,、技術(shù)推廣,、生產(chǎn)指導(dǎo)等方面為全縣畜禽養(yǎng)殖保駕護(hù)航。連續(xù)招錄動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才10余名,,充實(shí)人才儲(chǔ)備;認(rèn)真落實(shí)相關(guān)政策,,對(duì)糞污治理、畜牧提升工程等提供資金支持,,用于發(fā)展清潔養(yǎng)殖,,實(shí)現(xiàn)糞污循環(huán)利用。畜牧中心副主任劉照山也成為養(yǎng)殖戶的“老朋友”,,每一家養(yǎng)殖戶的情況他都了然于心,就連每位負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式他都能脫口而出,,還熟知養(yǎng)殖場(chǎng)地規(guī)劃,、生產(chǎn)生活分區(qū)、動(dòng)物疾病預(yù)防等專業(yè)知識(shí),。他介紹,,吉縣的養(yǎng)殖模式已經(jīng)從“小規(guī)模大群體”升級(jí)為“規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化”,,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量有保證,。畜禽產(chǎn)品多銷往中南6省,,有利于本地畜牧業(yè)形成良性競(jìng)爭(zhēng)和規(guī)模效應(yīng),發(fā)展前景更為可觀,。

  目前全縣存欄各類畜禽53萬(wàn)余頭(只),,其中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)20余家,存欄畜禽35萬(wàn)余頭(只),。今年,,吉縣新增與大象公司合作的“公司+農(nóng)戶”模式的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)5家;臨汾中慧華博農(nóng)牧科技有限公司一期工程已完成,引進(jìn)1000余頭能繁母豬投入生產(chǎn),,二期工程已全面啟動(dòng);吉縣騰勝生態(tài)養(yǎng)殖有限公司投資1000余萬(wàn)元在永固村興建的萬(wàn)頭豬場(chǎng)即將竣工,。其余各規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)也擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模,投資力度和生產(chǎn)水平都得到快速提升,,預(yù)計(jì)今年年底,,吉縣生豬出欄量同比增加20000頭以上。吉縣的黑豬放養(yǎng),、土雞散養(yǎng)試點(diǎn)獲得成功,,牛羊設(shè)施養(yǎng)殖也呈規(guī)模發(fā)展之勢(shì)。

  對(duì)于吉縣畜牧業(yè)的發(fā)展,,吉縣副縣長(zhǎng)強(qiáng)曉輝表示:“溝梁的天然隔離,,獨(dú)特的小氣候環(huán)境,為吉縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的先天條件,,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)不僅能保障本地肉蛋奶等生活必需品的供應(yīng),,還能為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有機(jī)肥源,種養(yǎng)結(jié)合,,循環(huán)利用,,有利于全產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。特別是吉縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)入駐的山西吉美康食品科技有限公司投入1.53億元的肉雞加工項(xiàng)目,,將給吉縣更大規(guī)模的農(nóng)戶養(yǎng)殖提供廣闊的市場(chǎng)空間,,形成優(yōu)勢(shì)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的鏈條式發(fā)展”。(王彥章 楊林霞)

傾心畜牧三十載 扎根基層寫初心

——記吉縣畜牧發(fā)展中心副主任劉照山

  “他的養(yǎng)殖場(chǎng)是全縣唯一一家規(guī)模達(dá)到萬(wàn)頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng),,2010年注冊(cè)成立了吉縣天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,,注冊(cè)資金800萬(wàn)元,年銷售額能達(dá)到3000余萬(wàn)元,。豬舍面積11700㎡,,存欄能繁母豬1000余頭,商品豬存欄10000頭,,年出欄商品豬可達(dá)到20000頭以上,。”當(dāng)記者采訪吉縣天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)強(qiáng)戰(zhàn)東時(shí),,隨行中有人不假思索,、脫口而出回答了記者的提問(wèn),。大家相視而談,說(shuō)他比當(dāng)事人還清楚,。的確,,他不只是清楚吉縣天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限公司的家底,全縣每個(gè)養(yǎng)殖戶的情況,,他都如數(shù)家珍,、了然于胸。人稱他是吉縣畜牧業(yè)的“百事通”,。

  他就是吉縣畜牧發(fā)展中心副主任劉照山,,1990年7月從原臨汾地區(qū)洪洞農(nóng)業(yè)學(xué)校畢業(yè)后分配到吉縣畜牧局工作至今。白駒過(guò)隙,,時(shí)光荏苒,。他與畜牧結(jié)緣已然30年,30年來(lái)他就像一棵沙漠里的胡楊,,把根深深地扎入畜牧這一塊曾經(jīng)貧瘠卻廣袤的土地,。

  從小結(jié)緣畜牧

  劉照山出生于吉縣屯里鎮(zhèn)太度村的一個(gè)貧苦家庭,父母都是農(nóng)民,,家中孩子多,,生活困難。父親喜歡侍弄牲畜,,是生產(chǎn)隊(duì)的放羊工,,還是個(gè)土獸醫(yī),他放牧的牛羊在當(dāng)?shù)乜偸丘B(yǎng)得最好的,。父親告訴他,,牲畜是農(nóng)民的寶貝,要像照顧孩子一樣照顧它們,。在父親的影響下,,1986年初中畢業(yè)時(shí)他毅然選擇了洪洞農(nóng)業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)。

  在艱苦環(huán)境中造就了他勤勞,、刻苦,、堅(jiān)持、自立的品質(zhì),。入學(xué)后,,他憑借勤奮、善良,、樂(lè)觀,、熱心等品性,,得到大家的認(rèn)可,,被同學(xué)們推選為班長(zhǎng),,第三年當(dāng)上了學(xué)校學(xué)生會(huì)主席。如此優(yōu)秀的他本來(lái)有機(jī)會(huì)離開吉縣這塊曾經(jīng)貧瘠的土地,,但他卻有自己理想和目標(biāo),,那就是畢業(yè)后要扎根家鄉(xiāng)、深耕故土,,為家鄉(xiāng)建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量,。

  誓當(dāng)畜牧專家

  1990年7月,劉照山懷揣夢(mèng)想來(lái)到了吉縣畜牧局報(bào)到,,正式成為一名畜牧工作技術(shù)人員,,從那一刻起,他就暗下決心:要用自己所學(xué)到的知識(shí)和本領(lǐng)來(lái)改變農(nóng)村的面貌,。

  為了熟知每家養(yǎng)殖戶的情況,,多年來(lái),劉照山騎著摩托車起早貪黑走村串戶,,足跡遍布全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)99%的村莊,,行程10余萬(wàn)公里,跑壞了3輛摩托車,。后來(lái)有了汽車,,他跑得更勤了,黢黑的皮膚和滿臉的滄桑是他扎根基層服務(wù)群眾的時(shí)光印記,。通過(guò)常年入戶走訪,,劉照山認(rèn)識(shí)到農(nóng)民要富裕,畜牧要發(fā)展,,品種改良是關(guān)鍵,。于是他通過(guò)一系列的查證,解決各種難題,,想方設(shè)法購(gòu)置了一套改良設(shè)備,,并習(xí)了牛的人工授精技術(shù),以太度村為示范基地改良本地肉牛,。把本地肉牛改良為西門塔爾,、夏洛萊等優(yōu)良品種。改良后的牛體格大,、精神足,、肉質(zhì)好,贏得了人們的贊揚(yáng)聲,。好事傳千里,,他成了全縣畜牧行業(yè)的“大紅人”“大忙人”。

  成功的背后總要付出常人難以想象的艱辛,,劉照山是技術(shù)指導(dǎo),,不但需要經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,還講究時(shí)間節(jié)點(diǎn),比如人工授精,,若是錯(cuò)過(guò)了時(shí)間節(jié)點(diǎn)就得等到20多天后才能進(jìn)行下一輪人工授精,。為了老百姓的利益,即使碰到惡劣天氣他也絕不耽誤,,有時(shí)只能徒步往返幾十公里的山路去服務(wù),。山區(qū)坡陡路窄,他騎著摩托車在泥濘中不知摔過(guò)多少跟頭,,有一次下大雨,,在去養(yǎng)殖戶家的路上,他連人帶車翻到了溝壕里,,幸虧有人路過(guò)把他送到醫(yī)院,。他的妻子同樣從事畜牧行業(yè),因?yàn)槔斫馑灾皇悄仃P(guān)心和支持,。而父母卻對(duì)他有太多的擔(dān)憂和牽掛,,每每遇到此類事情,他們都會(huì)不斷地埋怨和嘮叨,。而劉照山總是這樣回復(fù):那些養(yǎng)殖戶需要我,,既然我選擇了畜牧事業(yè),就應(yīng)對(duì)它充滿熱情并為之奮斗,。

  助推行業(yè)發(fā)展

  2000年,,劉照山光榮地加入了中國(guó)共產(chǎn)黨,同年擔(dān)任了吉縣畜牧局改良站站長(zhǎng),,角色的轉(zhuǎn)變使他更加體會(huì)到肩上沉甸甸的責(zé)任,。

  為加快全縣畜禽良種化進(jìn)程,提高全縣畜禽良種覆蓋率,,他積極幫助廣大養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)引進(jìn)杜洛克,、長(zhǎng)白、大白,、晉汾白豬,、海蘭褐等優(yōu)良畜禽品種,重點(diǎn)推廣黃牛人工授精技術(shù),,引進(jìn)了西門塔爾,、夏洛萊及黑白花奶牛等良種牛凍精,對(duì)全縣黃牛進(jìn)行人工改良,。近20年來(lái),,共改良本地黃牛2萬(wàn)余頭次,僅此一項(xiàng)就可增加養(yǎng)牛戶收入近1600余萬(wàn)元。截至目前,,在做好牛的品種改良基礎(chǔ)上,,全縣豬、羊的人工授精技術(shù)也已在各大養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行推廣使用,,這樣既能使農(nóng)民增效增收,又推動(dòng)了全縣畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展,。

  隨著時(shí)代的高速發(fā)展,,劉照山意識(shí)到,傳統(tǒng)的小而全的畜牧發(fā)展方式已遠(yuǎn)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求,。因此,,他注重示范戶的培養(yǎng),扶持發(fā)展了一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模健康養(yǎng)殖的典型戶,,通過(guò)吉縣天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司,、吉縣東城鄉(xiāng)東旭養(yǎng)殖有限責(zé)任公司等標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的養(yǎng)殖企業(yè)的典型帶動(dòng), 加強(qiáng)新技術(shù)的推廣應(yīng)用,降低了養(yǎng)殖成本,,提高了繁殖率及仔豬成活率,,增加了經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)示范帶動(dòng)作用,,使全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展到74戶,。2017年,他指導(dǎo)吉縣天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司完成了20000頭無(wú)公害生豬產(chǎn)地及產(chǎn)品認(rèn)證,,實(shí)現(xiàn)了全縣畜牧產(chǎn)業(yè)無(wú)公害認(rèn)證零的突破,。2018年臨汾中慧華博農(nóng)牧科技有限公司25000頭豬、吉縣智琴養(yǎng)殖有限公司70000只蛋雞也相繼完成無(wú)公害認(rèn)證,。

  為了踐行綠水青山就是金山銀山的理念,,他重點(diǎn)開展畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合治理及資源化利用工作,指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)進(jìn)行糞污無(wú)害化處理設(shè)施的建設(shè),,積極推進(jìn)干清糞工藝,,實(shí)行干濕分離,發(fā)酵熟化后還田于果園,,形成了果畜循環(huán)的良好發(fā)展模式,,實(shí)現(xiàn)果畜促進(jìn)協(xié)調(diào)發(fā)展,全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶的畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理設(shè)施配套率達(dá)到75%以上,。同時(shí)指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)施,,進(jìn)行病死畜禽無(wú)害化處理,減少了疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)環(huán)境的污染,。

  春去秋來(lái),,日月輪回。正是抱著對(duì)畜牧事業(yè)的熱愛和忠誠(chéng),30年來(lái),,他多次被省,、市、縣評(píng)為先進(jìn)科技工作者,、黃牛改良先進(jìn)工作者,、科技推廣先進(jìn)工作者等榮譽(yù)。每當(dāng)回憶起這一切,,他都為自己的選擇而驕傲,,為奮斗在畜牧戰(zhàn)線而自豪……(胡安嬌)

圖片由吉縣畜牧服務(wù)中心提供

     

責(zé)任編輯:暢任杰

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