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翼城史伯村:年風(fēng)年俗年味濃 家家戶戶樂開懷

2017-02-02 20:29:34 來源:臨汾新聞網(wǎng)

  臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 安月琦)年是什么?一年四季,,春耕秋收,循環(huán)往復(fù),,年是新的一輪的開始,,是對未來的憧憬,是獨(dú)特而豐富的民俗文化,,是一種精神寄托……

  年味在舌尖上綻放

  煎饃,、油炸糕、油坨,、油炸馓子……這些看似陌生的名字,,卻是翼城人過年期間必不可少的餐桌美食。1月23日小年剛過,,走進(jìn)翼城縣隆化鎮(zhèn)史伯村,,家家戶戶都在忙著做小吃,。三五鄰居湊在一起,和面,、包餡,、熱油鍋,伴隨著食物下鍋的噼里啪啦聲,,年就來了,。

  在史伯村,鄰里關(guān)系分外親近,,逢年過節(jié)或者誰家辦事,,大家都彼此幫襯。今年65歲的牛阿姨正在和鄰居湊在一起做油炸糕,,她一邊熟練的搟著面片,,一邊介紹著這種食物,“用玉米面做皮,,紅豆沙做餡,,得包滿嘍,味道才好,?!贝蠹乙黄鹫f說笑笑,金黃的油炸糕就出爐了,。油炸糕個兒小,、皮兒薄,吃起來外脆里嫩,。牛阿姨說小時候她總是看家里的長輩們在過年的時候做這些東西,,印象中它們一出場就預(yù)示著新年來了?!爱?dāng)時大家條件都不好,,只有過年的時候才能吃到油炸糕,看到這黃澄澄的東西就覺得喜慶,?!迸0⒁绦呛堑卣f:“這種習(xí)慣一輩一輩傳了下來,就成了過年的儀式,?!?/p>

  年韻在傳承中延續(xù)

  史伯村是有著悠久歷史的古村落,史伯最先提出了“和實(shí)生物,,同則不繼”的命題,,是早于老子、孔子的思想家。在這樣古老文化的影響下,,史伯村保留了古色古香的建筑和古風(fēng)古韻的傳統(tǒng)技藝,耍五毒就是這些傳統(tǒng)技藝之一,。

  “以前聽村子里的老人說,,耍五毒可以辟邪驅(qū)災(zāi),為村子來年的發(fā)展迎來好兆頭,?!苯衲?9歲的崔月回憶說:“因?yàn)楹芏嘣颍N宥颈硌菀呀?jīng)中斷了40余年,,能再次看到,還能參與表演,,我太激動了,。”雖然崔月年近80,,但是她手腳靈便,甚至可以踢高抬腿,,在耍五毒中扮演丑角,負(fù)責(zé)搞笑逗樂,。耍五毒需要6到8個人舞蟒蛇,,四個孩子分別扮演蝎子,、蜈蚣、蟾蜍,、壁虎,引蛇人負(fù)責(zé)將蛇引出,,繼而上演五種動物之間的相生相克。負(fù)責(zé)節(jié)目編排的張有偉介紹說節(jié)目排練了幾個月,,才有了現(xiàn)在的雛形?!斑@是一門口口相傳的技藝,,一輩一輩都是從老人那里聽來的,,幾乎沒有傳承人?!睆堄袀フf自己今年67了,,腰腿不好,,很難在繼續(xù)這門技藝了,只能作為鑼鼓隊(duì)的一員為他們打節(jié)拍,、奏樂點(diǎn)?!敖裉炜吹剿N宥菊一亓诵r候過年的味道,這才是我們的年,,老一輩的東西應(yīng)該被保留,?!?/p>

  年趣在百姓間彌漫

  “感謝共產(chǎn)黨,,分田到戶人心爽,農(nóng)民種田不納糧,,政府還把錢補(bǔ)上……”記者來到隆化鎮(zhèn)下石門村時,村里的“放飛夢想”文藝演出隊(duì)正在為即將到來的元宵節(jié)排演節(jié)目,,這首琴書《十唱共產(chǎn)黨》是演出隊(duì)自己譜曲、填詞,、演奏的節(jié)目之一。除了翼城琴書,,演出隊(duì)匯集了各種“能人”,,眉戶劇,、小品、舞蹈等樣樣都能演,。演出隊(duì)的發(fā)起人之一辛紅兵介紹說劇團(tuán)成立于2015年,從起初的不到10人,,發(fā)展到了今天的26人?!俺踔允且?yàn)橄矚g鼓搗各種樂器,,想組織一批人給咱們老百姓演節(jié)目,,讓村子里熱鬧熱鬧?!毙良t兵話語間流露著真誠,“大小節(jié)日,,哪里有需要,哪里就有我們,。”

  小年過后,,辛紅兵原計(jì)劃給大家放假,,年后再繼續(xù)練習(xí),,可是隊(duì)員們卻不干了,。“節(jié)目準(zhǔn)備得還不夠完美,,還得繼續(xù)練”,。65歲的王名珍是演出隊(duì)的“年輕人”,他喜滋滋地說:“和大家一起排練要比在家呆著看電視有樂趣多嘞!”在村支部書記王天玲眼里這都是一群熱愛表演,、熱愛藝術(shù)的能人,他們希望通過表演充實(shí)自己,,渴望能感染全村的百姓?!皟赡陙恚遄永锎_實(shí)發(fā)生了很大的變化,,打麻將、說閑話的少了,,沒事都來看他們表演,不僅豐富了全村百姓的精神生活,,還促進(jìn)了鄰里關(guān)系和睦,村風(fēng)更純凈,。”

  隨著時間變遷,,過年的方式越來越豐富,那些古老的,、傳統(tǒng)的年風(fēng)年俗正在一點(diǎn)點(diǎn)被淡化。雖然那些被時光淹沒了的技藝越來越難再重現(xiàn),,但慶幸,團(tuán)圓,、喜樂、感恩的主旋律不曾改變,,年味一直在,,年韻世代流傳,。

     

責(zé)任編輯: 吉政

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