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國家緊缺人才——營養(yǎng)師 臨汾片區(qū)緊急培訓(xùn)通知

2014-09-19 10:01:30 來源:臨汾新聞網(wǎng)

國家緊缺人才——營養(yǎng)師緊急培訓(xùn)通知

國務(wù)院辦公廳《中國營養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》和即將實(shí)施的《國民營養(yǎng)條例》《中國營養(yǎng)發(fā)展綱要》規(guī)定:今后各醫(yī)院,、學(xué)校、幼兒園,、養(yǎng)老院、食品企業(yè)、運(yùn)動(dòng)隊(duì),、健身俱樂部,、大型賓館,、飯店,、體檢中心,、100人以上的職工食堂將強(qiáng)制性配備專門的營養(yǎng)師。
 

同時(shí)規(guī)定:只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格證書的人員,,才可以進(jìn)行保健品直銷工作,。

營養(yǎng)師作為一種新型職業(yè),國內(nèi)存在的400萬以上的人才缺口,,為了盡快解決條例實(shí)施后,,我市營養(yǎng)師嚴(yán)重缺乏的實(shí)際問題,營養(yǎng)師培訓(xùn)基地特開設(shè)營養(yǎng)師培訓(xùn)班,。

本次培訓(xùn)統(tǒng)一由名師授課,,參加國家統(tǒng)考,培訓(xùn)通過率高,,工作就業(yè)率高,。具體名額如下:
本期限額:市區(qū)30名 侯馬、霍州各10名 其余縣各5名(額滿即止)

敬請(qǐng)收看臨汾電視臺(tái)1套,、2套,、3套8:00--18:00的招生通知

報(bào)名時(shí)間:9月17日開始報(bào)名(周六、日不休息)
報(bào)名電話:0357-2211172 2214989
報(bào)名地址:臨汾市委黨校培訓(xùn)中心301室
乘車路線:市內(nèi)乘3,、11,、23、107,、108路到黨校站下車即到

持微信通知報(bào)名者,,前20名可減免報(bào)名費(fèi)100元

營養(yǎng)師與廚師有什么不同

營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的,。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師、醫(yī)務(wù),、中醫(yī),、心理師、營銷員,、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,,更是營養(yǎng)檢測(cè),、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,,幫助人們獲取健康,。營養(yǎng)師的職業(yè)出現(xiàn)最早可以追溯到3000年前的中國周朝,時(shí)稱“食官”,。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康,。廚師,,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人,。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師,。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),,21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,,中國素以烹飪王國著稱于世,,廚師力量和人數(shù)首屈一指。

營養(yǎng)師職業(yè)概況

營養(yǎng)師是國家勞動(dòng)部頒布新職業(yè),,營養(yǎng)師是為社會(huì)為身邊的每一位朋友而服務(wù)的人群,,專業(yè)的營養(yǎng)師是指熟練掌握有營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)以及心理學(xué),醫(yī)學(xué),,保健學(xué),,食品安全管理學(xué)等多種學(xué)科,并且通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,。營養(yǎng)師一般從事職業(yè)有營養(yǎng)咨詢,、營養(yǎng)測(cè)評(píng)、營養(yǎng)指導(dǎo),、營養(yǎng)培訓(xùn)師,、營養(yǎng)講師等多種職業(yè)。
 

營養(yǎng)師所在的工作崗位醫(yī)院,、學(xué)校,、幼兒園、餐飲行業(yè),、企業(yè),、健身俱樂部、美容院,、社區(qū),、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心,、養(yǎng)老院等都需要營養(yǎng)師,,只要是關(guān)于吃的問題,那里就需要營養(yǎng)師。小到每一道菜,,大到食品安全管理等,,這些都是營養(yǎng)師需要做的事情。據(jù)了解營養(yǎng)師月薪一般收入約在5000元左右,,高級(jí)營養(yǎng)師達(dá)15000元左右,。

營養(yǎng)師的出現(xiàn)到底滿足了哪些人

營養(yǎng)師的出現(xiàn)既滿足了我國對(duì)營養(yǎng)師的需求,又滿足了廣大群眾對(duì)健康營養(yǎng)的飲食的需求,。在當(dāng)今社會(huì),我們生活水平的提高,,自然在飲食上面也在追求品質(zhì),,營養(yǎng)健康的飲食就是我們要追求的。在過去,,我們吃不飽穿不暖,,何來營養(yǎng)與健康二字。但是現(xiàn)在,,我們有條件使自己吃的營養(yǎng),,吃的健康。吃的健康與營養(yǎng),,跟食物的價(jià)錢無關(guān),,廉價(jià)的食物,有時(shí)候比貴的更有營養(yǎng),,只是我們現(xiàn)在都形成一個(gè)社會(huì)風(fēng)氣,,只要是貴的就是好的,其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤,,營養(yǎng)師提示各位朋友,,要有一個(gè)自我判斷的意識(shí),不要盲目的跟風(fēng),。其實(shí)營養(yǎng)師的出現(xiàn)正好滿足了,,這一類人的需求,既要吃得健康,,又要營養(yǎng),,那么只有營養(yǎng)師可以做到。
 

營養(yǎng)師行業(yè)其實(shí)包含了很多知識(shí),,其中有,。營養(yǎng)學(xué),心理學(xué),,醫(yī)學(xué),,保健學(xué),食品安全管理學(xué)等等。而這些知識(shí)都是需要營養(yǎng)師來熟練掌握,,并且合理運(yùn)用在每一位患者身上,。營養(yǎng)師的職業(yè)定義是指從事營養(yǎng)相關(guān)工作以及為廣大群眾傳播營養(yǎng)知識(shí)的職業(yè),也就是幫助廣大群眾認(rèn)識(shí)到飲食健康以及如何預(yù)防疾病的職業(yè),。

營養(yǎng)師一般從事的工作有營養(yǎng)咨詢,、指導(dǎo)工作。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,,還可為企業(yè)員工,、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員,、運(yùn)動(dòng)員,、家庭提供教育、輔導(dǎo),、指導(dǎo)等服務(wù),。就以母線來看,我國的產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)以及居民飲食結(jié)構(gòu)等等,。都是在處于很大的轉(zhuǎn)變來認(rèn)識(shí)營養(yǎng)師,,而營養(yǎng)師更是通過不懈的努力,贏得了老百姓的認(rèn)可,。在老百姓的熟知下,,營養(yǎng)師行業(yè)開始異常火爆起來,,同時(shí),,營養(yǎng)師專家在這里告訴大家,營養(yǎng)師行業(yè)在我國是非常缺乏的,,其就業(yè)前景更是異??捎^。

營養(yǎng)師的工作有哪些

看到營養(yǎng)師二字,,大家都會(huì)想營養(yǎng)師是干什么的,。其實(shí)營養(yǎng)師就是為廣大群眾和社會(huì)朋友提供食療的一種職業(yè)。在當(dāng)今社會(huì)什么都會(huì)失業(yè),,但是營養(yǎng)師不會(huì),,因?yàn)槲覀円燥垼缘慕】?。這就要營養(yǎng)師來告訴大家,,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,,哪些食物有毒,,哪些食物沒有毒。營養(yǎng)師的工作非常重要。通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,,減少各種慢性病的發(fā)生,,并通過向全社會(huì)全面普及營養(yǎng)知識(shí),提高全民營養(yǎng)意識(shí),,以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的,。在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與,。在日本,,每300人就擁有一名營養(yǎng)師。由此可以看出,,我國營養(yǎng)師行業(yè)的缺乏,。
 

目前我國營養(yǎng)師不足4000人,大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè),,與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會(huì)的需求。營養(yǎng)師需要學(xué)習(xí)的知識(shí)有醫(yī)學(xué),,保健學(xué),,營養(yǎng)學(xué),心理學(xué),,講師,,培訓(xùn)師等多個(gè)領(lǐng)域組合而成為的職業(yè),他們要熟練掌握這些營養(yǎng)的知識(shí),,以便方便為廣大群眾服務(wù),,為患有營養(yǎng)健康的朋友們,配制膳食得到營養(yǎng)健康的飲食,。

或許很多人會(huì)擔(dān)心,,營養(yǎng)師就業(yè)有問題。那么營養(yǎng)師專家告訴你,,這種想法其實(shí)不必有的,,也不要恐慌。樣相信天生我才必有用,,雖然現(xiàn)在用不到,,但是,你會(huì)用不到嗎?生活中的食物處處充滿營養(yǎng),,我們可以為自己,,家人朋友等,提供飲食上面的健康問題,。營養(yǎng)師未來參加工作幾大方向院校類營養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼稚園,、學(xué)院師生的營養(yǎng)咨詢和配餐引導(dǎo)。營銷類營養(yǎng)師投身營養(yǎng)催進(jìn)健康產(chǎn)品的出產(chǎn)、銷行,、宣傳等辦公,。

營養(yǎng)師一般工作范圍都在幼兒園、學(xué)校,、社區(qū),、醫(yī)院、餐飲行業(yè),、保健中心以及培訓(xùn)中心,,更高級(jí)別的可以當(dāng)營養(yǎng)講師等,你可以選擇餐飲,,或者醫(yī)療中心以及保健中心就業(yè),,或者你可以自主創(chuàng)業(yè),可以做社會(huì)服務(wù),、營養(yǎng)咨詢師,、私人營養(yǎng)師、餐廳營養(yǎng)師等等,。營養(yǎng)師的職業(yè)很大眾化,,幾乎去哪哪都搶著要,非常稀有,,簡直可以和國家保護(hù)動(dòng)物相媲美,。

營養(yǎng)師的長遠(yuǎn)發(fā)展

談到飲食問題,大家都會(huì)想到如何吃的健康營養(yǎng),。隨著生活水平的提高,,我們開始越來越重視自身的營養(yǎng),在需求健康營養(yǎng)的同事,,一批新的職業(yè)在冉冉升起——營養(yǎng)師,。
 

從2005國家頒布的新職業(yè)其中就有營養(yǎng)師,因而,,我國首批營養(yǎng)師就此誕生了,。營養(yǎng)師要做的事就是,幫助身邊的每一位朋友,,讓他們擺脫膳食引起的疾病,,以及如何預(yù)防疾病等。營養(yǎng)師行業(yè)的出現(xiàn),,引起了人們更多的關(guān)注,,關(guān)注營養(yǎng)師,關(guān)注自身的飲食營養(yǎng)健康問題等,。

那么,,我們說說營養(yǎng)師具體做哪些工作,,首先從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,,再者進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià),、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)等,。國外許多企業(yè),,都有企業(yè)自身專屬的營養(yǎng)師,當(dāng)今國情來講~擁有專屬營養(yǎng)師的企業(yè)較少,,所以我國的營養(yǎng)師專業(yè)人才十分緊缺,營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,。

就現(xiàn)在而言,很多朋已經(jīng)明星都患有亞健康等一些列問題,,而營養(yǎng)師不但可以幫助我們解決亞健康,,更可以為各位朋友提供營養(yǎng)豐富的飲食概念。以及提高自身的營養(yǎng)學(xué)知識(shí),,所以營養(yǎng)師出現(xiàn)了供不應(yīng)求,,在未來的發(fā)展中,營養(yǎng)師的地位占有舉足輕重的地位,,所以營養(yǎng)師們,,不用擔(dān)心不好就業(yè),只要跟吃掛鉤的行業(yè),,都可成為營養(yǎng)師就業(yè)的目標(biāo),最后祝福每一位營養(yǎng)師,,早日實(shí)現(xiàn)自己的理想,。

     

責(zé)任編輯:楊洋

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