閱讀提示：蒲縣，位于山西省西南部,，素有“晉西鎖鑰”之稱,，東與洪洞接壤，西與大寧毗鄰,，南與吉縣,、堯都區(qū)相連，北與隰縣,、汾西交界,。一條名為昕水河的古老河流，從東到西,，彎彎曲曲流經(jīng)整個(gè)縣城,，它靜靜地流淌著,，沒(méi)有驚濤駭浪，沒(méi)有浮躁喧嘩,，只有現(xiàn)世安穩(wěn),，歲月靜好……在滋潤(rùn)這片渾厚山地的時(shí)候，也澆灌出這里的特殊地域文化和濃濃的民俗風(fēng)習(xí),。
2600多年前的春秋時(shí)期,，晉獻(xiàn)公之子重耳封地于此。
從1.2萬(wàn)年前薛關(guān)龍王廟細(xì)石器的時(shí)代遺址,，到明朝遺存的古跡,，無(wú)不表明這塊荒蕪的土地自從有了人煙、有了生命,、有了血脈,，就有了文化的浸染、文化的“烙印”,。從薛關(guān)出土的4000多件文物表明,，祖先們?cè)谒募痉置鳌⑸角逅愕耐恋厣?，在燃起的縷縷炊煙中,，讓歷史延綿至今，讓遠(yuǎn)古文明的薪火代代相傳……蒲縣,，一個(gè)珍藏著記憶的小山城,。相傳，唐堯時(shí)期,，堯的老師蒲伊子曾隱居于此,，堯王訪賢、蒲伊講道”的故事傳頌千年,，縣名由此而來(lái),，古有蒲國(guó)、蒲陽(yáng),、蒲子之稱,。
這座城，礦產(chǎn)資源豐富,，是我省主要產(chǎn)煤縣之一,；這座城，積極順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,，建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系：生豬,、肉牛養(yǎng)殖、構(gòu)樹(shù),、核桃,、馬鈴薯五大產(chǎn)業(yè)，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特色,；這座城,，把自然景觀和人文景觀開(kāi)發(fā)通盤考慮，積極培育“東岳文化”游,、百里綠色長(zhǎng)廊”生態(tài)游,、井溝戰(zhàn)役”紅色游、蒲園山莊”農(nóng)家游,、龍王廟細(xì)石器遺址”考古游,、梅洞五鹿”美景游等特色項(xiàng)目；這座城,，歷史文化與現(xiàn)代文明相互融合,，自然風(fēng)光與人文景觀交相輝映，和諧宜居,，文明開(kāi)放,。
這，就是蒲縣,！
遇見(jiàn)美景 腳步丈量美景 大山藏有珍寶
神以山之秀美而居,，山以神之靈驗(yàn)而名。蒲縣東岳廟坐落在城東兩公里處的翠屏山頂端,，廟依地勢(shì)而建,，坐北朝南，占地8900平方米,，建筑面積7000多平方米,，殿宇樓閣280余間，創(chuàng)建年代不詳,，金泰和五年（1205年）已有,，是集唐、宋,、元,、明、清,、民國(guó)歷代建筑之大成的全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,，是全國(guó)少有的保存完整的東岳大帝的行宮，建筑飛檐斗拱,，蔚為壯觀,。傳說(shuō)，農(nóng)歷三月廿八,，是東岳大帝的誕辰之日,。自明清以來(lái),，每年的這一天當(dāng)?shù)匕傩斩紩?huì)在這里舉行祭祀活動(dòng)，久而久之形成廟會(huì),。古戲臺(tái)此時(shí)也會(huì)上演蒲劇,，熱鬧非凡，東岳廟謂之“蒲縣勝景”,。
作為國(guó)家4A級(jí)景區(qū),，東岳廟鐘靈毓秀，是蒲縣人為之景仰的心靈勝地,；翠屏山更是一座文化之山,，漫山遍野的柏樹(shù)林，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，就像黃土高原上的一片綠色方舟,，故又名“柏山廟”。郁郁蔥蔥的左扭柏,，也帶有幾分神秘色彩,。廟宇規(guī)模宏敞，布局完整,，有山門,、凌霄殿、樂(lè)樓,、議事廳,、獻(xiàn)亭、東岳行宮大殿,、十八層地獄,、角樓以及環(huán)周樓廊等六十余座建筑，殿內(nèi)塑有東岳大帝黃飛虎及侍者像,。十八層地獄中所塑的一百二十余軀雕像,，是我國(guó)現(xiàn)存寺廟稀有的一組明代泥塑佳作。
另外還有集多種保護(hù)植物,、珍奇動(dòng)物為一體的國(guó)家級(jí)保護(hù)單位——原始森林五鹿山,；還有被譽(yù)為“高山生物園”的梅洞山自然風(fēng)景區(qū)，它位于蒲縣縣城西南20公里處,，又名石頭山,，俗稱老虎圪洞。主峰海拔1740米,，立有吉縣,、大寧、蒲縣三縣分界石碑,，界碑處一步跨三縣,，這里方圓百里林木相間,，針葉樹(shù)、闊葉樹(shù)混交,，形成獨(dú)具特色的“天然氧吧”,；另一座“天然去雕飾,，秀色本天成”的自然風(fēng)景區(qū)——峽山峽谷,，正向我們“款款走來(lái)”。它北為太山,，南為名山,，谷底九曲十八彎，山環(huán)水繞,，峰回路轉(zhuǎn),，壁立千仞。
回味著峽山峽谷的原汁原味,，翠屏山的沁人花香已撲鼻而來(lái),，置身于如畫山色間讓人流連忘返。感受著天然氧吧帶來(lái)的獨(dú)特韻味,，壘石坑填土植樹(shù)的“人為因素”,，體現(xiàn)著蒲縣堅(jiān)持近20年生態(tài)建設(shè)的決心和成果。它從根本上解決了河谷兩側(cè)裸巖沙石地帶無(wú)林木覆蓋的問(wèn)題,，也因此榮獲“上海大世界基尼斯之最”稱號(hào),。
遇見(jiàn)美味 七碟八碗味美 五谷雜糧誘人
一睹山林美景，遍嘗鄉(xiāng)土美味,。腿腳乏累之余,，何不先品味一下蒲縣的“農(nóng)家樂(lè)”。
遍布全縣的“八寶湯”,，和堯都區(qū)的丸子面有異曲同工之妙,。同時(shí)，它也是蒲縣紅白喜事特有的宴席——“七碟八碗”中的主要佳肴,。采用八種不同的食物原料,，Q彈勁道的彩色雞蛋條、綿香味美的“波浪形”土豆條等,，被濃郁開(kāi)胃,、香味撲鼻的湯汁完美浸透，不僅芳香四溢,，更令人回味無(wú)窮,。
“七碟八碗”從明代中后期開(kāi)始一直沿襲到現(xiàn)在，經(jīng)過(guò)煎,、炒,、烹,、炸、燉,、蒸特制而成,。上席時(shí)，講究擺放順序,，依次是五香花生米,、小炒、排骨燉土豆,、土豆片拌肝,、大腸燒豆腐、過(guò)油肉,、白菜豬頭肉,、八寶湯、三鮮湯,、雞塊,、蛋卷、丸子,、扣肉,、八寶米、海帶湯,。七碟加八碗,，共計(jì)15道菜，寓意圓圓滿滿,。后來(lái),，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，部分菜品調(diào)整更換為雞,、魚(yú),、火腿“三大件”等菜肴，但傳統(tǒng)的幾道菜肴卻是必不可少,。
人常說(shuō),，世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西,，而蒲縣人對(duì)于面食的喜好程度更是達(dá)到了“無(wú)面不足,、無(wú)饃不飽”的境界。
各式各樣的“五谷雜糧面食”美味沁人心脾,，粗糧細(xì)做,、細(xì)糧精做也充分體現(xiàn)著這座小山城中老百姓的勤勞與智慧。搭配西紅柿醬或蒜泥攪拌的莜面栲栳栳，在嚼勁兒十足之余,，總會(huì)令人口留余香,；用蕎面制作的貓耳朵、饸饹面,，用玉米面粉制作的鋼絲面,，用白面包裹著玉米面的裹皮斜斜（土話：xia），豆面制作的抿尖等數(shù)不盡的面食,，或稠或稀,，或干或湯，粗細(xì)搭配,，粗糧細(xì)做,，細(xì)糧精制，烹制技藝十分豐富,。這種粗茶淡飯，既能滿足人們的口腹,，又有濃郁的黃土高原農(nóng)家氣息,，其味無(wú)窮。
遇見(jiàn)鄉(xiāng)愁 名家扮靚山城 古跡古村飄香
肚子填飽了,，咱再去尋些精神食糧,。山腳下，千百年來(lái),，歷朝歷代在此建城封邑,。彼時(shí)寓居蒲縣的文人墨客，不勝枚舉,。
“從堯都平陽(yáng)盆地西行,，山路彎彎，遠(yuǎn)看像一條土黃色的腰帶,，纏繞在群山之間,。爬上海拔1500米的山巔，氣溫驟變,，溝壑里云霧繚繞,，還有終年不消的積雪。再翻越長(zhǎng)滿梢林的分水嶺,，沿昕水河往西,，便有一座不大的山城橫在前面，這便是地處呂梁山麓的蒲縣城,。從縣城再往東走35華里,，可看見(jiàn)錯(cuò)落點(diǎn)綴在大山腳下的農(nóng)家小院。掛在院墻上金黃的玉茭穗和鮮紅的辣椒串，便都映入眼簾,。
村莊緊傍大路,，村口有一座小廟叫龍王廟，后墻上寫著三個(gè)字——西坡村,，這里,，便是我的家鄉(xiāng)?！边@是著名作家西戎對(duì)家鄉(xiāng)的一段描寫,。
西戎，原名席誠(chéng)正,，1922年12月1日出生于蒲縣黑龍關(guān)鎮(zhèn)西坡村,，是我國(guó)重要文學(xué)流派“山藥蛋派”的代表作家之一，他創(chuàng)作了《呂梁英雄傳》（與馬烽合著）,、宋老大進(jìn)城》,、撲不滅的火焰》等一大批優(yōu)秀文學(xué)作品，被譽(yù)為“人民作家”,。在他的故居影壁上,，有這樣一句話，吾本山里娃,，竟能成作家,。文壇山藥蛋，也算一枝,?！?018年，西戎故居被確定為黨員教育基地,，在反映我市共產(chǎn)黨人在革命建設(shè)時(shí)期奮斗不息的光輝足跡和奮斗歷程時(shí),，也為加強(qiáng)全市黨員教育提供了可學(xué)、可悟,、可鑒的鮮活載體和生動(dòng)教材,。
段云，又名段連榮,，1912年生,，蒲縣城關(guān)鎮(zhèn)人，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家,、書法家,。他的書法不側(cè)倚取媚，不狂怪怒張,，不取奇巧,，博采眾長(zhǎng),，融會(huì)貫通，自成一家,。1991年,，段云將自己的數(shù)千冊(cè)藏書、近千幅書畫作品無(wú)償贈(zèng)送給家鄉(xiāng)蒲縣,，現(xiàn)藏于段云書藝館,。
徜徉于段云書藝館高雅格調(diào)的作品中，體會(huì)著西戎先生一生筆耕不輟,、奮斗不止的革命精神,，不知不覺(jué)間，被譽(yù)為國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)古村落的黑龍關(guān)鎮(zhèn)化樂(lè)村已矗立眼前,?；瘶?lè)村曾是古時(shí)往返于西山數(shù)縣的交通樞紐，見(jiàn)證著明清時(shí)期商賈云集的恢宏場(chǎng)面,。除此之外,，有著蒲縣“后花園”美譽(yù)的山中村，曾發(fā)現(xiàn)出土舊石器晚期石器的黑龍關(guān)鎮(zhèn)黎掌村,，還有相傳宋代巾幗英雄劉金定安營(yíng)扎寨之院落——黑龍關(guān)鎮(zhèn)寨子村,，荀子曾游學(xué)并寫下不朽名篇《勸學(xué)》的薛關(guān)鎮(zhèn)勸學(xué)村，自古兵家必爭(zhēng)之地也是商賈車馬必行之隘的克城鎮(zhèn)公峪村等,，這些村落無(wú)不散發(fā)著蒲縣的古樸味道。
遇見(jiàn)非遺 發(fā)掘傳統(tǒng)之美 匠心鑄造精品
一方水土養(yǎng)一方人,，一方山水有一方風(fēng)情,。
近年來(lái)，蒲縣的“非遺”藝術(shù)沐浴著新時(shí)代的春風(fēng)與雨露,，在發(fā)展與創(chuàng)新的道路上大步邁進(jìn),。33項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，包括國(guó)家級(jí)1項(xiàng),、省級(jí)4項(xiàng),、市級(jí)10項(xiàng)、縣級(jí)18項(xiàng),。
2014年11月,，蒲縣朝山會(huì)”被國(guó)務(wù)院公布為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目”?！捌芽h朝山會(huì)”是蒲縣民眾為祈福納祥,，也稱“四醮朝山”，于每年農(nóng)歷三月廿八舉辦的朝拜東神山的盛大傳統(tǒng)民間信俗活動(dòng),。
有碑文記載,，清康熙年間就有為東岳大帝獻(xiàn)戲的盛況，發(fā)展至今更是熱鬧非凡。明清時(shí)期,，朝山習(xí)俗已形成慣例,，由東、南,、西,、北四醮組成。經(jīng)過(guò)推磨,、羅面,、制作獻(xiàn)點(diǎn)、獻(xiàn)菜,、起醮,、街頭表演、移交令箭等16個(gè)步驟,，將一場(chǎng)盛大而莊嚴(yán)的祭祀活動(dòng)展現(xiàn)在眾人眼前,。
省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——五龍洞圣母祠坐落在五鹿山內(nèi)，位于蒲縣城北20公里處,，明代建筑,，四合院式，正殿為石灰溶洞,，內(nèi)有五龍圣母等塑像5尊,。西側(cè)有一洞，深不可測(cè),，民間傳言可通陜西,，為歷代祈雨之地。相傳,，民間一陳姓女子與陜西黑水河龍王再續(xù)前世姻緣坐化于山間巖洞,，人們將巖洞改稱五龍洞，并在旁邊修建廟宇,，塑造神像,，每年五月十八（圣母誕辰）或逢天旱，四鄉(xiāng)群眾紛紛來(lái)此唱戲祈雨,，懇求五龍圣母施水救災(zāi),，相沿成俗。
2011年,，蒲縣本土藝人亢秀奎,，被確定為“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)麥草畫傳承人”。他在刻苦鉆研傳統(tǒng)繪畫技法的同時(shí),，又把民間工藝技法和表現(xiàn)手法融入麥草畫中,，創(chuàng)作出一幅幅極具地方特色,、展示鄉(xiāng)土風(fēng)情的作品。同時(shí)又吐故納新,，開(kāi)發(fā)了浮雕麥草畫,、麥草軸畫、麥草工藝花瓶,、麥草工藝口杯,、麥烙畫產(chǎn)品，形成五大系列品種,。既有傳統(tǒng)之美,，也有時(shí)代之新，古老的“非遺”文化綻放出時(shí)尚之花,。
除此之外,，惟妙惟肖的剪紙、精雕細(xì)刻的根雕,、精巧絕倫的柳編工藝品,、出神入畫的烙畫等在散發(fā)著它們特有魅力的同時(shí)，也表現(xiàn)出了一代代手工藝人,，秉承工匠精神,，歷代傳承的決心和信心。
遇見(jiàn)進(jìn)步 感受小城溫度 觸摸城市質(zhì)感
要想富,，先修路,。自2004年開(kāi)始，蒲縣實(shí)施村村通柏油路工程,。蒲縣百姓從此告別了那條“土黃色的腰帶”,，臨午一級(jí)路的修建，在改善路況的同時(shí),，大大縮短了山區(qū)與城市間的距離。有游客坦言,，以往坐車去蒲縣時(shí)膽戰(zhàn)心驚,，如今開(kāi)車也敢欣賞窗外美景。2014年底竣工通車的途經(jīng)蒲縣境內(nèi)的晉豫魯鐵路,，也為蒲縣的發(fā)展打通了“快車道”,。
來(lái)蒲縣旅游的朋友們，完全不用擔(dān)心路況,，自駕,、公交隨你選。
游玩回家,，別忘了帶點(diǎn)蒲縣的特產(chǎn),，土豆,、核桃、真空八寶湯,、非遺工藝品等都是響當(dāng)當(dāng)?shù)奶禺a(chǎn),。
今天的蒲縣正在發(fā)生巨大變化。無(wú)論是以多功能報(bào)告廳為主,，老干部和青少年活動(dòng),、圖書閱覽等設(shè)施為輔的地上三層地下一層綜合性場(chǎng)館蒲子文化宮，還是集體育競(jìng)賽,、會(huì)議展覽,、文化娛樂(lè)為一體的多功能現(xiàn)代化奧林匹克體育中心，亦或是讓小城盡顯山水如畫的休閑公園等,，定會(huì)讓您眼前一亮,。
人常說(shuō)，不到長(zhǎng)城非好漢,，我想說(shuō),，不到蒲縣真遺憾！相信,，走進(jìn)活力迸射的蒲縣,，一定會(huì)讓您留下難忘而美好的記憶。
記者亢亞莉
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