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我省貧困地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)餐對(duì)接展銷(xiāo)會(huì)啟動(dòng)

本報(bào)訊 （記者徐補(bǔ)生趙建軍）7月26日，我省貧困地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)餐對(duì)接展銷(xiāo)會(huì)在省城啟動(dòng),。會(huì)上，交口縣晉暉食用菌培植有限公司、興縣山花浪漫農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司,、山西天潤(rùn)棗業(yè)有限公司等公司與山西新星益農(nóng)科技有限公司簽訂了合作協(xié)議。省政協(xié)副主席衛(wèi)小春出席,。

展銷(xiāo)會(huì)為期3個(gè)月,。其間，全省11市58個(gè)貧困縣的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),、農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作組織,、種植養(yǎng)殖業(yè)大戶和特色農(nóng)產(chǎn)品貧困村，將同太原市200家餐飲企業(yè)面對(duì)面交流,，構(gòu)筑“一對(duì)一”的農(nóng)副產(chǎn)品直供通道,。同時(shí)，還將推動(dòng)大型餐飲單位在貧困地區(qū)直接建基地,，打造一批專(zhuān)業(yè)蔬菜村,、農(nóng)副產(chǎn)品加工村，增強(qiáng)貧困地區(qū)造血功能,，增加農(nóng)民收入,。

對(duì)接沖破農(nóng)餐隔閡，是一種多贏模式,。對(duì)餐飲企業(yè)而言,，直接從源頭采購(gòu)，更放心,，也更廉價(jià),，直購(gòu)價(jià)格可下降5％—10％。對(duì)農(nóng)副企業(yè)來(lái)說(shuō),，與餐飲企業(yè)“單線聯(lián)系”除了簽訂合作訂單外,，還可以利用餐飲企業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售。

據(jù)悉,，這次對(duì)接展銷(xiāo)會(huì)也是今年全國(guó)扶貧日（10月17日）我省系列活動(dòng)的重要內(nèi)容之一,。省扶貧辦主任王立偉表示，長(zhǎng)期以來(lái),，將農(nóng)產(chǎn)品變成商品,、精品，是困擾貧困地區(qū)發(fā)展的一大瓶頸,。農(nóng)餐對(duì)接,，是餐飲企業(yè)參與扶貧開(kāi)發(fā)的一種新模式,，不僅能有效化解貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,，而且有助于增加貧困群眾收入,，加快脫貧奔小康步伐，是一種“造血式”精準(zhǔn)扶貧,。