亚洲AV 秘 一区二区柚木提娜_一级黄色片在线播放_超大乳抖乳露双乳呻吟_朴妮唛捏奶29分钟视频_宇野来菜88AV中出_无码中文无码高清_成人国产精品高清在线观看_亚洲欧美国产日韩天堂在线视_老子午夜伦理不卡一级电影_99视频都是精品热在线播放,日日躁夜夜躁狠狠躁夜夜躁,免费看成人AA片无码视,AV在线亚洲欧洲日产一区二区

母親的“烘焙”

馮勛功

　　這幾天,，單位組織了一次別開生面的讀書會(huì),，主題是“美食與烘焙”，幾位愛好烘焙的美食家?guī)砹俗约河H手制作的烘焙作品,，并給大家分享繁復(fù)的制作過程,。坐在甜香四溢的現(xiàn)場，看著色香味十足誘人的甜點(diǎn),，我不禁想起了我的母親,，想起了她親手制作的“烘焙”。

　　母親的“烘焙”算不上現(xiàn)代意義上的烘焙,，只能算是貧困艱難歲月里對(duì)子女的寵愛,。在我的記憶里，母親最拿手的“烘焙”作品大抵就是“打干饃”和手工月餅了,?！按蚋绅x”只有在家里新添了人口，或者孩子們哭鬧沒好吃食,，或者我們兒女要去遠(yuǎn)方上學(xué)才會(huì)進(jìn)行,。母親用葫蘆瓢舀出家里稀罕的白面，放在陶瓷和面盆里,，取出幾枚家里老母雞下的蛋打在一個(gè)碗里,，然后就用這準(zhǔn)備好的雞蛋汁配上水開始和面，當(dāng)面團(tuán)揉勁道后,，放在一旁,，蓋上毛巾，讓面發(fā)醒,。半個(gè)小時(shí)后,，母親再次反復(fù)揉面，在案板上做成大小適宜的圓形薄餅,，最后撒上芝麻和少許咸鹽,，放在家里的大鐵鏊上烙。這個(gè)時(shí)候,，我就圍繞在母親身邊,，一邊往灶窩里添柴燒火，一邊看著母親忙碌,，不出幾分鐘,，滿屋子都是焦香味。第一張出鍋,，我總是迫不及待地用手揪上一塊,，放在嘴里,，香脆無比，這一刻所有味蕾都得到了極大的滿足,。即使過去了許多年,，童年的這個(gè)香味，至今縈繞在我的心里,。

　　除了“打干饃”,，記憶最深的還有母親的手工月餅。農(nóng)歷八月剛到,，母親就開始著手準(zhǔn)備制作月餅,，好讓我們兒女提早吃到這一年才有一次的美食。和打干饃一樣,，母親事先準(zhǔn)備好了“五仁”的餡料,，用雞蛋、葵花油和好的面,，我則幫著母親清洗一年才用一次的月餅?zāi)＞?。這些模具有“花好月圓”“五谷豐登”“萬事順利”等各種吉祥語，而我最喜歡的卻是一款像人形娃娃的模具,。母親按照模具大小將面搟成包子皮,，再包好餡料，我則負(fù)責(zé)將其按壓進(jìn)模具,，再倒扣出來,，這樣一個(gè)一個(gè)刻字的月餅就成型了。燒烤的過程則更為傳統(tǒng),，那個(gè)年月沒有現(xiàn)在的電烤箱,，母親就用一口大鐵鍋，里面放上半鍋沙子,，籠屜里擺上一個(gè)個(gè)成型的月餅，蓋上鍋蓋,。而后,，我則賣力地?zé)窕穑逝沃诲佋嘛灡M快出鍋,，不一會(huì)兒,，鍋里就流溢出月餅的香味，我情不自禁吞咽著口水,。母親揭開鍋蓋,，用長滿老繭的手，快速地把一個(gè)個(gè)半鼓起來的月餅翻轉(zhuǎn)過來,，又蓋好鍋蓋,，烤月餅的另一邊,。等兩面烤得焦黃的時(shí)候，月餅就出鍋了,。然后,，我一手燒著柴火，一手拿著娃娃月餅,，嘴里一下也不閑著,。母親嗔怪道：“就你這小家伙貪吃!”

　　等我長大了些，要出門求學(xué),。每次遠(yuǎn)行,，母親總會(huì)親手給我準(zhǔn)備好“干饃”，秋天的時(shí)候準(zhǔn)備好月餅,，把我的書包塞得滿滿的,。帶著母親的寄托和干糧，我在前行的路上,，從不放棄,，也充滿力量。后來,，我大學(xué)畢業(yè)參加了工作,，來不及盡孝，母親就離我而去,，我再也無法吃到母親親手做的干饃和月餅了,，但是那種滋味卻永遠(yuǎn)存于心間，無法忘懷,。

　　今年清明節(jié)回家,，在老家的街道邊，看到一位衣著樸素的老媽媽在賣“干饃”,，就是母親制作的那種“干饃”,，我頓時(shí)非常激動(dòng)，仿佛看到了我的母親,，便立馬買下了所有的“干饃”,。我的兒子一手提著袋子，一手拿出一張“干饃”津津有味地品嘗起來,，并且贊不絕口,。

　　望著車窗外的遠(yuǎn)方，我給兒子講著我童年的故事,，懷念著我的母親,，一切仿佛就在昨天。