粽子·香囊·歲月
楊麗麗
總覺得兒時(shí)的端午節(jié)都是提前開始的,,在孩子們的翹首以盼里,,也在若有若無的艾香里,。吃香甜的粽子,,戴好看的香囊,,這成了孩子對(duì)端午節(jié)的期盼,。
猶記的兒時(shí),,在離端午節(jié)還有四五天的時(shí)候,,奶奶就開始了端午節(jié)前的準(zhǔn)備,。趕集買五彩線,、花布、糯米、紅棗,,安排我們?nèi)ジ畎?、割粽葉。奶奶像一個(gè)演奏家,,在盛大節(jié)日開始前就演奏出高低起伏的韻律,。
包粽子的粽葉要求比較高,要求鮮嫩翠綠沒有殘次,,都是父親母親去割;割艾草就沒有那么講究了,,就交給我們這些小搗蛋。我們最喜歡去村頭河邊那片地里去割艾草,,由于艾草本身的味道,,那里很少有蚊蟲靠近。我們先去河里摸魚逮蝦,,再去那片艾草叢里打滾,、摔跤,玩累了帶著一身艾草的芬芳回到家里,,再用艾草燒水泡個(gè)澡,,艾香就能粘在身上好幾天。
包粽子是大人的活,,我們不會(huì)干,,但是愛湊熱鬧,幾個(gè)人嘰嘰喳喳地蹲在那里看奶奶她們變魔術(shù),,兩片粽葉,、三勺糯米、一顆紅棗,、一根細(xì)線,,在奶奶手里翻來覆去地轉(zhuǎn)幾圈兒,一個(gè)沉甸甸,、綠瑩瑩的粽子就包好了,。有時(shí)候要包的粽子比較多,就會(huì)邀請(qǐng)鄰居?jì)饗鹕┥﹣韼兔?,蹲在那里不但能聽到她們講關(guān)于端午節(jié)的有趣傳說,,還能時(shí)不時(shí)拿起一顆棗子塞到嘴里過過嘴癮,總覺得那些被節(jié)日氛圍烘托以后的棗子多了更多的香甜,。等粽子包好了,,往鍋里一放,添上水,,大火翻煮一個(gè)多小時(shí),,那香氣就飄滿了整個(gè)院子,。端午那幾天,整個(gè)村莊都是煮粽子的香氣,,從東家飄到西家,,從村頭飄到村尾,那香味一直蜿蜒著飄向遠(yuǎn)方,。
采回來的艾草奶奶會(huì)結(jié)成捆掛在門框窗欞上驅(qū)避蚊蟲,,還會(huì)包在花布里給我們做香囊。奶奶是村里有名的巧手,,她做的香囊樣式多,,存味久。村里的嬸嬸嫂嫂們最愛來家里找奶奶一起做香囊,,就在庭院的棗樹下,,放一張方桌,桌子上擺著幾個(gè)簸籮,,簸籮里裝著五彩絲線和各式各樣的花布,,在她們嘻嘻哈哈的談笑中那些玲瓏精致的香囊就成型了。各種形狀,,五顏六色,,漂亮極了,放在鼻端輕輕一嗅,,那香味真讓人舒坦,。
歲月悠悠,如今又到了粽子飄香的季節(jié),,那些關(guān)于端午的記憶如洪水一般涌上了回憶的堤岸,,是艾草的芬芳,是粽子的清甜,,也是香囊的美麗。
責(zé)任編輯: 吉政