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    逢年過(guò)節(jié),，親朋好友外出聚餐時(shí),，經(jīng)常會(huì)被一些飯店規(guī)定的“潛規(guī)則”搞懵。
    遭遇最低消費(fèi)
    日前,，冉先生在市區(qū)一家飯店的單間宴請(qǐng)幾位同事吃飯。點(diǎn)完菜后,，服務(wù)人員提醒他們一共消費(fèi)了340元，不足飯店380元的單間最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。礙于面子的冉先生只得又點(diǎn)了兩道菜,。如今提起那次遭遇，冉先生仍是一肚子氣,。
    在記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn),，除了酒店外，一些西餐廳,、咖啡廳,、休閑吧等休閑場(chǎng)所，也均設(shè)有最低消費(fèi)和包間費(fèi),。同樣遭遇過(guò)最低消費(fèi)的殷先生提起過(guò)年期間和朋友的聚會(huì)時(shí),，也是滿(mǎn)腹牢騷。
    殷先生說(shuō),，逢年過(guò)節(jié)時(shí),，一家人總要聚在一起吃個(gè)飯。為了給老人一個(gè)好的就餐環(huán)境,，也為了方便照看孩子,，通常都會(huì)找個(gè)包間?！耙患胰嗽谝黄鹬饕菆D個(gè)實(shí)惠,，不會(huì)講究排場(chǎng)，可是有些酒店的‘最低消費(fèi)’定得太高,，好多次都達(dá)不到飯店所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),。”而據(jù)市民王勇反映,，他在位于福利巷的一家火鍋店吃飯時(shí),，店方稱(chēng)要按人頭收費(fèi)，因此3歲的女兒也被要求全額消費(fèi),。王勇有些不解：孩子的飯量明顯比大人小,，怎么能按照人頭來(lái)計(jì)算最低消費(fèi)呢？”
    飯店紙巾收費(fèi)
    “為什么在大廳吃飯就能使用免費(fèi)的筷子,，而在包間吃飯就必須使用收費(fèi)的筷子,？”近日，市民李云向記者反映了她在飯店就餐時(shí)遇到的一件“窩心事”,。
    她和朋友在市區(qū)向陽(yáng)路一家飯店就餐后結(jié)賬時(shí),，被告知餐巾紙要收費(fèi)。李云說(shuō),，他們?cè)诰筒瓦^(guò)程中向服務(wù)員要餐巾紙時(shí),，被告知餐桌上有,。豈料，結(jié)賬時(shí)賬單上竟然多了兩元的餐巾紙消費(fèi),。李云疑惑道：怎么餐巾紙還另外收錢(qián),？你們?cè)趺床惶崆案嬖V我們？”對(duì)此服務(wù)員并沒(méi)有作答,。礙于所付金額不多,，李云便離開(kāi)了該飯店，她認(rèn)為該飯店的行為侵犯了消費(fèi)者的權(quán)益,。
    謝絕自帶酒水
    除此之外,，謝絕自帶酒水”的字樣也時(shí)常被張貼在飯店的玻璃上或墻壁上。而一些提供酒水的場(chǎng)所,，又因?yàn)樗┚扑膬r(jià)格高出市場(chǎng)價(jià)很多,，從而讓顧客有種被“宰”的感覺(jué)。
    原先生是個(gè)生意人,，因工作關(guān)系,，洽談生意時(shí)他經(jīng)常會(huì)陪客戶(hù)去一些中高檔酒店吃飯，而酒店虛高的酒水價(jià)格會(huì)讓他驚訝不已,。“每次去飯店吃飯,，酒水會(huì)占總消費(fèi)的一半,，有時(shí)比整桌菜的價(jià)格還要高?！痹壬硎?，在一些大中型飯店吃飯，菜價(jià)還能接受,，就是酒水價(jià)格太高,，一瓶白酒在超市賣(mài)七八元錢(qián)，到了飯店基本都會(huì)漲價(jià)到十幾元,?！辈稍L(fǎng)中，絕大多數(shù)消費(fèi)者表示,，不愿在飯店點(diǎn)酒水,，就是因?yàn)槠鋬r(jià)格太高。一些消費(fèi)者表示,，酒水價(jià)格稍有浮動(dòng)還能接受,，一下漲好幾倍，怎么吃得消,？那么,，為何酒水一進(jìn)餐館,、酒店，價(jià)格就那么高呢,？某品牌酒供貨商告訴記者,，為了能將自己代理的酒打入餐館酒店，必須交納一些“進(jìn)店費(fèi)”,，還要給服務(wù)員支付酒水銷(xiāo)售提成,，這樣酒水進(jìn)店的時(shí)候就會(huì)稍提點(diǎn)價(jià)。
    此外,，一位酒店經(jīng)理坦言：我們酒店給顧客提供的酒水都是通過(guò)國(guó)家安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的,，而顧客自帶的酒水我們不清楚是否通過(guò)檢驗(yàn)，如果發(fā)生食物中毒或意外傷害,，誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé),？到時(shí)候會(huì)說(shuō)不清楚，我們這也是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),?！薄断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中規(guī)定，消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利,；同時(shí)也規(guī)定,，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障,、價(jià)格合理,、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為,。餐飲單位設(shè)置最低消費(fèi),，實(shí)際上是一種以不公平的格式條款來(lái)強(qiáng)制交易的行為，屬于不公平條款,，涉嫌侵害消費(fèi)者的自主選擇權(quán)和公平交易權(quán),。記者 成華 亢亞莉