“有錢沒(méi)錢回家過(guò)年……”這首歌道出了人們的心聲,。過(guò)年了，合家團(tuán)圓,，聚餐吃飯成了常事兒,。但隨著市民消費(fèi)水平不斷提高、消費(fèi)觀念逐漸改變,，越來(lái)越多的家庭節(jié)日期間已不再是“炊煙裊裊”,，而是“走出去、吃飽歸”,，市民抱怨吃飯難,。
2月23日記者走訪餐飲業(yè)發(fā)現(xiàn)，我市餐飲業(yè)異?；鸨?，闔家團(tuán)聚選擇外出用餐的市民不在少數(shù)，出現(xiàn)了飯店聚餐“一桌難求”的現(xiàn)象,。
家住解放路的杜先生一家今年迎來(lái)兒子,、兒媳、孫子,、孫女回家過(guò)年,，高興之余，又把住在附近的幾個(gè)兄弟一家請(qǐng)來(lái)團(tuán)聚,。算來(lái)算去參加聚會(huì)的足有20多人,，杜先生說(shuō)：我和老伴主張?jiān)诩页裕蠹叶紕?dòng)手可以增加節(jié)日的氣氛,，但孩子們卻認(rèn)為在家太擁擠,，還是去飯店更方便，最后約定初二晚上去飯店聚餐,，可當(dāng)天上午跑遍周邊多家飯店訂餐,，要么關(guān)門，要么大桌早被預(yù)訂,，根本就沒(méi)有桌位,，最后推到了初三晚上?！薄皠e提了,，初一預(yù)訂初二的包廂時(shí)就沒(méi)位了，最后決定去吃自助,，自助也排隊(duì)等候了40多分鐘,。”張先生說(shuō)，在飯點(diǎn)去遲了都沒(méi)有空桌子,。
記者走訪多家餐廳了解到,，從中午開(kāi)始，不但包間被搶訂一空,，就連大廳圓桌都很難預(yù)訂,。
“春節(jié)是親朋團(tuán)圓、好友相聚的日子,，為迎新年,，店里也推出了一系列的活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者，基本上從大年初二晚上開(kāi)始,，就逐步進(jìn)入同學(xué),、朋友的聚餐高峰，大家呼朋喚友去吃頓飯,、喝點(diǎn)酒熱鬧一下是不少市民的選擇,，掀起了餐飲業(yè)的消費(fèi)熱潮，現(xiàn)在客流量比平時(shí)多了三四成,，不僅桌子空余趕不上,，人手也忙不過(guò)來(lái)，我們把管理人員都臨時(shí)加入了服務(wù)員的行列,?！币患易灾疱伒甑膹埥?jīng)理說(shuō)，估計(jì)這撥火爆的熱潮要持續(xù)到年初七八,，之后會(huì)有個(gè)小小的回落,，接下來(lái)的元宵節(jié)將給餐飲業(yè)帶來(lái)又一次高潮。記者 丁瑩
責(zé)任編輯：劉靜
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